六月十二提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。

問話的時候程錢的眼睛都亮起來了。

鴻賓樓雖然生意超過京城所有的私營酒樓,但主營菜系也就只有譚家菜和川菜。

譚家菜屬於小眾,但是非常精緻而且耗費食材。

很多菜在這個物資匱乏的年代都根本沒有辦法做出來,所以其實鴻賓樓賣的最好的菜還是川菜。

然而京城屬於北方,川菜很多菜都是屬於辣系的,會有很多客人無法接受。

久而久之,鴻賓樓就會流失掉這一批客戶。

但是魯菜就不一樣,魯菜講究調味純正,口味偏於鹹鮮,具有鮮、嫩、香、脆。

如果鴻賓樓能夠推出頂級魯菜的話,那生意絕對能夠再上一層樓。

聽到問題的何大清和譚斌相視一眼,然後齊齊發出爽朗的笑聲。

程錢被他們突如其來的笑聲搞得有些懵。

好半晌之後,才開口問道:“兩位大師傅,你們這是什麼意思,難道這道菜還有其他的什麼說法?”

這時候也不知道譚斌的哪個徒弟,突然站出來笑道:“大掌櫃,這道菜是柱子做的!”

柱子?

何雨柱!

程錢立馬便醒悟過來,看向正站在的灶臺旁邊的何雨柱。

正好一股清香氣息從鍋中煨著的砂鍋中飄散了出來。

程錢鼻翼聳動,狠狠吸了幾口之後眼神大亮起來。

“粵菜!八寶冬瓜盅!”

果然不愧是吃家,僅僅憑藉香味就準確的判斷出菜品。

不過也正是因為程錢是大吃家,此時心裡才更加激動。

川菜、魯菜、粵菜!

雖然還沒嚐到八寶冬瓜盅,但僅憑味道程錢就能判斷出絕對不會差。

若是能夠達到醬汁活魚的程度,豈不是說鴻賓樓一下子能多出兩個菜系的賣點?

程錢盯著鍋裡恨不得衝上去端出來,可又害怕自己衝動影響了菜品的味道。

於是只能望眼欲穿的盯著。

隨著砂鍋中逸散出來的香氣越來越濃,其他人也全部將目光集中到了砂鍋上面。

尤其是以前經常吃這道菜的胖迪。

小饞貓更是口水都要從嘴角流出來了。

足足半個多小時過去,就在大家都快要被香氣折磨瘋了的時候。

何雨柱終於是將砂鍋從灶臺中端了出來。

“柱子!愣著幹什麼,趕緊開鍋啊!”

所有人的目光都在隨著何雨柱而移動,不過其中最著急的還是要數程錢。

但是何雨柱卻是根本不著急,朝著眾人咧嘴一笑。

“大掌櫃!你要著急,這道菜還差最後一個環節沒有做完,要不然會影響口感的!”

程錢被丫的態度急得差點直接自己上去動手。

老饕雖然很多不會做菜,但一個個絕對將菜品的流程瞭如指掌。

八寶冬瓜盅怎麼做,程錢更是心如明鏡。

這道菜明明經過文武火之後就可以直接上鍋了,但是何雨柱卻說還需要其他環節。

不僅僅是程錢,其實何大清和譚斌也很是費解。

都說一通百通,雖然他並不是擅長粵菜,可對粵菜還是有一定了解的。

在他們的瞭解中,八寶冬瓜盅可沒有其他程式了。

就在所有人疑惑的目光中,何雨柱用瓢從水缸之中舀起一瓢涼水,然後在砂鍋外面墊了一層毛巾,最後緩緩將涼水澆在了砂鍋上面。

程錢、何大清和譚斌剛想開口阻止,可何雨柱卻是已經澆下去了。

正在心中惱怒何雨柱胡來,毀了一道美食的時候。

卻是看到一股白霧自砂鍋上升騰了起來,不過卻是沒有逸

遊戲競技推薦閱讀 More+
血海孤鷹

血海孤鷹

笑傲網路
遊戲 完結 63萬字
玫瑰之爭

玫瑰之爭

淋雨
遊戲 完結 26萬字
吞天劍神

吞天劍神

緣圓
遊戲 完結 251萬字
風雲末世

風雲末世

暖暖
遊戲 完結 3萬字
國際倒爺,從海上貿易開始崛起

國際倒爺,從海上貿易開始崛起

吹牛小王呀
跑單幫,下南洋,叱吒東南亞。各國邊境線鯨吞海吃的狼性商人。21世紀的商業鉅子林嶺東,重回1992年,面臨家族與愛情的抉擇?又該如何選擇?這一世,他選擇逆流而上。從印度仿製藥開始,再到紡織傢俱,合成化工,糧油纖維,鋼鐵塑膠,橫跨無數個領域行業。闖東歐,蕩北美,楊帆海河,馳騁大洋。從海上貿易,再到船運巨頭。萬噸巨輪,他買下260餘艘,總噸位1800萬噸。時代週刊盛讚他為:“華夏的奧納西斯,世界最大獨
遊戲 連載 464萬字
重生之帝女長安

重生之帝女長安

那年夏天
遊戲 完結 44萬字