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雖然炸雞的味道和土豆的香氣融合得不錯,

但土豆碗的外皮並沒有達到他預期的酥脆程度,反而有些軟糯。他放下刀叉,嘆了口氣。

“怎麼了?不好吃?”聶遠看出了聶書的表情變化,有些疑惑地問道。

“味道還行,但土豆碗不夠酥脆,口感差了點。”聶書搖了搖頭,“而且,我總覺得少了點什麼。”

“少了什麼?”聶遠拿起叉子,自己也嚐了一口,“嗯……確實,土豆碗的外皮不夠脆,不過味道還不錯啊。”

聶書沉思了一會兒,突然眼前一亮:“對了,牛肉!少了牛肉打底!

炸雞和土豆的味道雖然不錯,但少了牛肉的濃郁香氣,整體的層次感就不夠豐富。”

“牛肉?”聶遠挑了挑眉,“你是說,要在土豆碗里加牛肉?”

“對!”聶書興奮地拍了拍桌子,“牛肉的油脂和香氣可以提升土豆碗的口感,

而且牛肉和炸雞的搭配也會讓味道更加豐富。我得試試!”

聶遠看著聶書那副躍躍欲試的樣子,忍不住笑了

:“你這傢伙,還真是個廚痴啊。不過,牛肉可不便宜,你確定要這麼折騰?”

“當然!”聶書毫不猶豫地說道,“既然要做,就要做到最好。我可不想隨便糊弄個菜出來。”

聶遠聳了聳肩,無奈地說道:“行吧,反正你是老闆,你說了算。不過,牛肉可不好處理,你得小心點。”

聶書點了點頭,立刻轉身從冰箱裡拿出一塊新鮮的牛肉。

他熟練地將牛肉切成薄片,然後用調料醃製。聶遠則站在一旁,

看著他忙碌的樣子,忍不住調侃道:“你這架勢,不知道的還以為你要做滿漢全席呢。”

“少廢話,幫忙把土豆碗的厚度再調整一下。”聶書頭也不抬地說道,

“這次我要把土豆碗的外皮烤得更薄一些,爭取讓它更酥脆。”

聶遠笑了笑,拿起刀開始幫忙。兩人在廚房裡忙活了好一陣子,終於把新的土豆碗和牛肉準備好了。

聶書將牛肉片鋪在土豆碗的底部,再把炸雞塊塞進去,最後撒上一些香料和芝士,放進烤箱。

“這次應該沒問題了吧?”聶遠看著烤箱裡的土豆碗,有些期待地說道。

聶書擦了擦額頭的汗,“不過,牛肉的油脂可能會讓土豆碗的外皮變得更脆,

但也可能會讓整體口感變得油膩。我得小心控制火候。”

聶遠點了點頭,拿起啤酒喝了一口,說道:“你這廚藝,真是越來越厲害了。不過,要是這次還不成,你可別灰心啊。”

聶書笑了笑,說道:“放心吧,我可沒那麼容易放棄。”

兩人正說著,烤箱裡傳來一陣濃郁的香氣。聶書趕緊走過去,開啟烤箱門,一股混合著牛肉、炸雞和土豆的香味撲面而來。

他小心翼翼地把土豆碗拿出來,放在桌上。

“聞著真香!”聶遠忍不住讚歎道。

聶書拿起刀叉,切下一小塊土豆碗,放進嘴裡嚐了嚐。

這一次,土豆碗的外皮果然比之前酥脆了許多,

牛肉的油脂和香氣讓整體的口感更加豐富,炸雞的鮮嫩和土豆的綿軟完美地融合在一起。

“怎麼樣?”聶遠迫不及待地問道。

聶書點了點頭,臉上露出了滿意的笑容:“這次不錯,土豆碗的外皮酥脆,牛肉的香氣也很濃郁,整體的口感層次感很強。”

“太好了!”聶遠興奮地拍了拍聶書的肩膀,“看來你這土豆碗真的要成招牌菜了!”

聶書笑了笑,心裡也有些得意。不過,他很快又冷靜下來,說道:

“不過,這還只是初

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