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了，轉溫火。&rdo;
春秀聞言將灶臺裡燒著的木柴取出一半放到隔壁灶臺，又拿木鉗將之前燒出來的木炭鉗了出來，然後回頭看向葉八妹。
葉八妹看了看火，又伸手探了探蒸籠的上空，直到手心鋪滿水蒸氣才將手收回來道：&ldo;火候可以了。&rdo;
她將手伸向春秀，解釋道：&ldo;想要知道火候夠不夠，可以用你的手去試探。我剛才將手放到蒸籠上空，幾秒後我的手上面就布滿了水蒸氣，這說明火候可以了。你試一試。&rdo;
春秀放下手上的木柴，站起來伸手到蒸籠上空，幾秒後，她的手心鋪滿了水蒸氣。她收回手，欽佩道：&ldo;娘真厲害!&rdo;
葉八妹笑了笑道：&ldo;哪有多厲害，不過是多煮了幾十年飯而已。&rdo;
這話頗有點我吃的飯比你吃的鹽還多的意思。
春秀觀察著葉八妹的表情，見她的笑容裡面沒有摻雜其他意思，這才鬆了口氣，跟著笑了笑：&ldo;反正我覺得娘很厲害。&rdo;
葉八妹扭頭看向蒸籠，蒸籠上的水蒸氣越飄越多，以至於整個廚房瀰漫著半透明的煙霧，她開口道：&ldo;可以撤柴火了。&rdo;
春秀言聽計從，快速將木柴從灶臺裡面撤了出來，撤完後問道：&ldo;娘，您怎麼知道可以撤木柴。&rdo;
她心裡有疑問，剛才葉八妹說要聞到米香味才撤柴火，但是她並沒有聞到米香味，怎麼就要撤柴火了?
她真是百思不得其解。
第9章 垂涎之意
葉八妹摸了摸鼻尖，問她：&ldo;我聞到味了，你沒聞到嗎?&rdo;
&ldo;不怕娘笑話，我什麼都沒聞到，可能是被煙燻著了鼻子。&rdo;
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