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其他的東西鄭國強有門路，他在工地上燒飯,三塊錢能保證工人一天的伙食都油水足足的，自然有自己的門路。
他的路數就是拿肉聯廠的下腳料,什麼做香腸剩下的肉皮，剃下的大骨頭，還有屠宰牲畜的豬血等等。
其實這些東西都可以再加工，早十年錢肉聯廠還引進過生產線專門生產蛋□□呢。
後來領導跟走馬燈似的換,生產線也沒人管,就這麼不了了之了。肉皮之類的下腳料也成了工人掙點小外快的門路。
鄭國強天生會跟人搭上話，就能用比一般人更便宜的價格弄到這些東西。
七月天沒條件做肉皮凍，但是鹵豬皮不成問題。
大骨頭能煨湯下白菜葉子,豬血燒豆芽，再加上麻婆豆腐、茄子燉豆角,涼拌西瓜皮,涼拌石花菜,紅燒冬瓜，西紅柿炒絲瓜，林林總總弄了八菜一湯,瞧著就豐盛的不行。
鄭家沒有做大鍋菜的條件，她家自己燒飯都是小煤爐，哪兒架的起來大鍋。撐死了燒個大鋁鍋，先把豬皮鹵起來。後面想熬骨頭湯，還得等豬皮滷好了再講，不然電飯鍋太小，熬不了多少湯。
還有煮飯，光靠這個小鍋怎麼煮的了要賣的米飯？這得要煮多少鍋啊。
陳鳳霞主動找到了房東老太太，借用她家的老廚房。
所謂的老廚房是雜物間，靠牆的位置搭了個柴火灶。
城中村，擱在十年前就是個村。後來城市規劃修路，徵收了他們的田地，這邊才被城市包裹了。其實家裡頭的陳設跟農村沒的差。
只不過當地村民憑藉房租就小日子過得滋潤，家家戶戶都早早用起了煤氣灶，基本上沒人家還燒柴火灶了。
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