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柳芸在裡面搗鼓了一會,洗洗手出了廚房,她對站在外面的兩位師傅說:“行了,麻煩將菜給二位大人端去吧。”
兩位師傅進廚房一看,驚訝的相互對視了一眼,收起了他們剛才輕視的心態。他們急忙將菜放進托盤裡送了出去。
柳芸進了兩位大人下棋的房間道:“我今日太累,做了三道快手菜,改日有機會再獻醜。
兩人抬頭看了她一眼,就這一會功夫能做出什麼菜。他們收起了棋子,侍衛端著木盆進來,兩人淨了手,用白布擦了幾下,扔進了盆裡。
待兩人坐下後,飯菜便送了上來。大廚師傅先放了三道菜,恭敬地道:“此三道菜為這位大師所做。”
徐增壽看向柳芸:“報一下菜名。”
柳芸指了指:“此菜為松鼠魚,此菜為宮爆雞丁,此菜為水煮肉片。”
徐增壽拿起筷子一一品嚐了起來,他瞪著眼睛看著柳芸:“你什麼時候開店,本官出銀子,出店鋪。”
朱守林聽他這麼說,也拿起筷子每道菜都嚐了一下:“魚外酥裡嫩,酸甜適口。雞丁鹹鮮香嫩,回味悠長。肉片入口既化,麻香味濃。”
柳芸在心裡暗道,明朝洪武年間還沒有辣椒,缺辣味。所以她用了大量的生薑取其辣味。
徐增壽見柳芸站著,他指了指凳子:“坐下一塊吃。”
柳芸也不推辭,大方的坐了下來。她還是擔心那兩位用餐講究,便取了一雙公筷,為自己各取了點菜在碗裡。
兩位大廚師傅見他們燒的菜,被人嚐了一下就放置一邊。兩位大人只喜歡吃那三樣菜,心裡很好奇,也想嘗一下他們看也沒看過的菜品,到底有多好吃。
徐增壽道:“如此好菜怎可不來酒?來一罈黃酒,取三個酒碗。”
朱守林看了柳芸一眼,見她沒反對,自己也不吭聲。
柳芸在穿越前很有酒量,她是得益於父親的遺傳。在大學畢業之前,她並不知道自己能喝酒。大學畢業典禮舉辦告別宴會時,她被同學所勸,喝下了一杯,隨後便被一個接一個的同學所敬酒,她也懷著分別的情緒,向每一個同學回敬了一杯。
那一夜所有的人都醉了,她第一次嚐到了酒醉的滋味,但她也知道了自己有酒量,還不小。後來她就時常跟死黨張丹約起對飲,啤酒,白酒,葡萄酒,混合酒。時而有醉,多數不醉。
黃酒被拿了上來,柳芸主動站起來為兩位大人倒上了酒。她也為自己倒了一碗,然後雙手舉起酒碗對兩位大人道:“柳芸承兩位大人看重,先乾為敬。”她說完便一口乾了。
徐增壽與朱守林對視了一眼,這女子原來叫柳芸,看這做派像個山寨王。
柳芸品了一碗黃酒,其味酸甜苦鮮辛澀,真是五味雜陳,像極了她現在的心情。她又為自己倒了一碗,再品了一下,苦味更重了。
兩位大人也端起酒碗幹了。
徐增壽問柳芸:“此酒如何?”
柳芸搖頭:“五味雜陳,偏偏酒味寡淡,太難喝。”
朱守林開口問:“你懂酒?喝過什麼好酒?”
柳芸又提起酒壺給三碗滿上,她端起酒碗喝了一口,想著怎麼回答這問題,總不可能對他說自己喝過茅臺五糧液還有拉菲葡萄酒:“喝過很多酒,多是自釀酒。”
徐增壽問:“你會釀酒?”
“不會,果酒會釀一點。只是……”
徐增壽不愛聽可是,他打斷了柳芸的話:“回應天府後你釀果酒來試試。”
柳芸只能應下,她笑著道:“若是開家飯莊,釀點果酒,生意會好吧。”
徐增壽點頭:“可以一試。”
朱守林面無表情地道:“你是錦衣衛了,不能與民爭利。”