第120章 蛋炒飯 (第2/2頁)
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看來是到飯點了。
沈雲棠趕忙笑了笑,說道:“沈姐姐你別見笑了,我的肚子就這樣,我現在其實還不餓呢,等我一會兒,餓了回家吃飯去。”
其實她才不會回家吃飯呢,突然跑出來玩兒,這個點兒回去爹孃還沒到家呢,回去肯定又會被老祖母責罵。
不過她攢了點私房錢,一會兒去官道上找個攤子吃點兒豆腐腦,買個燒餅吃也是好的。
沈煙自然是看出了這姑娘的小心思,於是拉起了她的手說道:“既然還沒吃飯,就先甭回家了,跟我回家一道吃吧,姐姐做飯好吃。”
沈雲棠沒有想到沈煙會突然牽住她的手,於是瞳孔猛然放大,心中既驚又喜。
而另一邊從小蘭姐那裡聽來,沈煙去河邊抓螺絲之後,王琳就非要跟過來。
結果一到西邊就看到沈煙正拉著宋雲棠的手往回走,這一瞬間,小丫頭別提有多吃醋了。
她的好姐姐怎麼可以拉著別的小姑娘呢?
於是王琳走上前去,故意擋在了宋雲棠和沈煙的中間,用力抓住了姐姐的手。
“姐姐咱們快回去吧,我好想你呢。”
宋雲棠的性格大大咧咧的,突然手被鬆開也沒有覺得有什麼,還是歡天喜地的跟著沈煙來到了家裡。
看見宋雲棠也來了家裡,王琳表現出十分的敵意,撒著嬌對沈煙說道:“姐姐,怎麼她也跟來了?”
沈煙解釋說:“我就在小溪邊抓螺螄,正好遇到了棠妹妹,正巧她也沒吃飯呢,我就把她帶回來吃飯了,讓她嚐嚐姐姐的手藝。”
“你們在屋裡玩,姐姐給你們做蛋炒飯吃,是臘肉蛋炒飯哦。”
沈煙決定為她們做一道簡單又美味的臘肉蛋炒飯。
首先,沈煙將鍋置於火上,倒入適量的食用油,待油熱後,將事先切好的臘肉丁放入鍋中,翻炒至出香味。
臘肉的香氣瀰漫開來,令人垂涎欲滴。
接著,沈煙將打散的雞蛋倒入鍋中,用鏟子迅速攪拌均勻,讓蛋液均勻地包裹在臘肉丁上。待蛋液開始凝固成塊狀時,她再加入預先煮好的米飯,用鏟子輕輕地翻炒,使得飯粒與臘肉、蛋液充分混合。
在炒制的過程中,沈煙根據自己的口味調節著火候和調味。她加入了適量的鹽和胡椒粉,調味均勻,讓整個菜品味道更加鮮美。
最後,當飯粒炒至微黃,散發出誘人的香氣時,沈煙撒上一些香蔥末作為點綴,增添了清新的風味。一道色香俱佳的臘肉蛋炒飯就這樣完成了。
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