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雞鴨鵝的燉著,咕嘟到晚上的時候,骨頭都差不多蘇了,然後做成肉凍,凍在外面,隨吃隨拿,方便的很,而且大補。
昨天前天收拾廂房的時候,把秋天的時候,採來來的山菇晾曬了一番,做湯的時候,加點進去,那滋味可不是一般的美。
今天再到鎮上一趟,把過年的東西全部給補充齊全,過年貓起來就可以了。
把小盒也給叫過來,一起去鎮上操辦年貨,這次買的都是不禁放的東西,什麼香菜啊,鮮肉了,金針菇了。其實李振興不清楚鮮肉和冷鮮肉有什麼區別,可小云肯定的說,鮮肉做的餃子可比冷鮮肉好吃多了。無奈,今天把肉都給買齊了,順道攪好,也不用拿回來麻煩的去剁。雖然口感差點,可對李振興而言,二者沒有什麼實質的區別,都是肉,吃起來都香。再加上一些牛肉,做成丸子,吃的時候,下鍋一過水,再撒上些香菜,也鮮美無比。
把小盒也叫上,一是他家年後他的爹就回來了,家裡怎麼也得備上些好吃好喝的,給他爹好好接接風吧,可一個女人帶著一個孩子,去鎮上不方便不說,也不放心。這過年用的東西,家裡都沒有全部準備好,怎麼能出去?李振興就把小盒也給叫上。
去小盒家的時候,李振興特地拎了一隻烏雞,給小盒的奶奶補補身子,她的身子骨越來越差了,家裡又沒有閒錢給她治病,只能靠些營養的東西給補著。小盒的爹一回來,這裡裡外外的花去了不少,也捨不得買些補品什麼的。拎去也是個心意,雖然料到王寡婦的性子根本不會收。李振興也沒有打算馬上拿出來,等回來的時候,再找個藉口給她。
“李叔,你來了!你等一下啊,我馬上好。”小盒聽到門外的車的聲音後,就知道李振興來了,快速的開門後對李振興說道。
“不急,時間多的是,你慢慢來,不要落了什麼東西。”
“振興來了,屋裡歇歇吧,外頭怪冷的。”王寡婦也勸著說。
“不用了,王嫂,天兒不錯,我在院子裡待著就行,你忙著吧。”
二十九一大早要熬隔年飯,說白了就是一碗半生不熟的白米飯而已,上面再放上棗子。原本李振興想插手的,可小云卻說,這是女人乾的事兒,男人不要動,不然不吉利。
風俗而已,李振興也無奈的遵守了,到那個山頭唱那個山頭的歌,入鄉隨俗。
原本李振興想待著隔年飯做好再走,可小云愣是不讓。李振興這不就到小盒家來,害的小盒急急火火的收拾東西。
“娘,你進去吧,我和老李叔就先走了。”小盒拿著一個饅頭,就跑出來了。
“不用那麼急,先吃完了吧,吃完了我們再走。”李振興也看到了小盒懷裡的饅頭,說道。
“不用,李叔,我們走吧,娘就買那些東西?”小盒再次確認一下,不要漏下什麼東西。
“恩,就那些東西,你不是都記在紙上了,那張紙帶了嗎?”王寡婦有些不放心的囑咐。
“帶了帶了,娘就進屋吧,我和李叔走了啊!”
在車上的時候,李振興就問道“小盒,你娘讓你買哪些東西啊?我聽聽,然後考慮今天我們怎麼走。”
“李叔,其實也沒有什麼東西,就是買些菠菜,做貢碗用的。然後就讓我買下蘿蔔回來,今年我們家做蘿蔔丸子。然後就是豆腐和一隻雞和兩斤帶魚,兩條小黃花。”小盒有些不好意思的說道。
上次買魚的時候,李振興還特地問過小盒要買什麼魚,可小盒說不買。李振興問及原因,小盒說了個讓李振興有些心疼的理由:我們家都不愛吃魚。
小盒這次說買魚,自己有些不好意思“李叔,上次我不是故意說謊的。”
李振興笑著對小盒說“我沒有放在心上。”
開了一段時間以後