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除此之外,兩種燒白也非常受歡迎,不僅在鋪子裡銷得快,還有人會買了帶回家。甚至有些家裡請客會特意來店裡預訂大份的,因為這兩樣菜的賣相太好了,面上是白花花亮閃閃的五花肉,擺在席上特別地長臉。
生意越好,大家越辛苦,特別是兩樣燒白做起來太麻煩。
為了買到最好最新鮮的肉菜,她和劉氏小文每天一大早就要推著推車去早市,她現在已經成了那位屠夫的老主顧,惹得他不住嘆息:「唉,你這姑娘太有能耐,這才多大功夫,就自己開飯館,我還在這裡賣肉。人和人真不能比啊!」
買了菜回去就要摘洗,這也是個大工程,天氣暖和還好,天冷的時候手凍得通紅,冷得沒有知覺了,長了凍瘡還得洗。
林敏現在已經沒辦法做繡活了,手上的面板變得很粗糙,切菜拿菜刀炒菜拿鍋鏟更是讓手掌起了薄繭,已經不再細嫩,變成勞動人民的手了。
跟著就是炒菜,夏天天氣熱那就是受酷刑,在爐火的烘燒油煙的燻烤下,汗流得跟瀑布似的,做個菜就跟洗了個澡,手臂也酸漲得抬不起來,林敏懷疑自己的右手臂比左手的粗了。
這還沒完,把燒好的菜倒進罐裡,蒸菜蒸上,拌菜拌好,客人上門又要開始跑堂,一個中午站下來腰也酸腿也脹,好不容易能歇下來吃口飯,卻滿身都是飯菜味,聞都聞飽了,半口吃不下,只能硬塞。
開飯館不到一個月她就瘦了一圈,小文也好不到哪去,本來應該是無憂無慮貪玩的年紀,卻每天和她幹一樣的活,還象個小大人似的操心怎麼能讓生意更好,劉氏看著兩個孩子這樣辛苦,主動提出來請人,可林敏不願意,這是她正二八經的第一次創業,容不得一點閃失,不親自上陣她放心不下。
好在這些辛苦沒有白費,看到錢匣子裡的銀票一張張增多,她覺得再累都值得,因為離她的目標越來越近了。
林敏現在的目標變了,打算先買鋪面,買了鋪面再買住宅,她是個有憂患意識的人,怕房主看到生意好要求漲價,或者直接把鋪面收回來自己做,有個自己的鋪面最穩當。
就在她已經慢慢適應了飯館的節奏,覺得一切順風順水,夢想很快就能實現時,一場巨大的變故降臨了。
第66章 地動
在林敏來到縣城三年後,她手頭的積蓄已經足夠買下一間書院街的鋪面。她一邊讓範牙儈幫她留意一邊準備去賣建材裝飾的市場看看,打聽下建材的行情價格,如果自己的鋪面買到了,她一定要好好裝修。形成自己的風格。
正好山子來縣城辦事,聽說了要和她一起去。
他的生意越做越好,又挖了兩口魚塘,所有的魚塘都種上了蓮花,除了賣魚還賣藕。
按照當初構想,他在河邊的堤岸上栽了大量的柳樹,修了幾個別致的小亭子,開了個小食坊。
他還給那片地取了個好聽的名字:蓮苑。他大哥經常邀請鎮上和縣城書院的同學去賞景做詩,春天撫翠柳,夏天品白蓮,秋天賞紅葉,冬天觀雪景。一年四季都有景可寫,再把寫得比較好的詩收整合冊出書,名字就叫:蓮苑詩集,在文人圈中流傳,使得蓮苑漸漸小有名氣,成了風景區,引得不少附庸風雅的人前來遊玩,現在靠山村的經濟也被帶動了起來。
山子說接下來還會繼續擴建魚塘,修整小青山,他也想看看建材。
小文自然是非常願意山子同行,等到下午店裡的生意結束後,三人一起朝著城東的建材市場走去。
此時正值初冬,前幾天降溫陰冷得不行,大家都縮在屋裡不願意出門。今天不僅氣溫回升,還出了大太陽,陽光照在身上暖烘烘的,走在街上很舒服,道路兩旁不時有人端著板凳椅子蹺著腳曬太陽,一切都是那麼的安謐靜好。
到了市場,