第5部分 (第2/5頁)
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撬開了一顆大貝殼!
這種珍珠貝的貝肉是淡米分色帶點乳黃色的,前世胡皎在看一部美食類的紀錄片的時候,曾經看到過對這種貝肉的介紹。
據說這種產珍珠的貝肉在珠鄉非常珍貴,一般是不對外出售的,它大小如鵝蛋黃,拿來煮粥入口極為鮮嫩爽滑。一般珠鄉人開貝取珠後,會拿這些貝肉來招待貴客,取走大珍珠的貝肉,一般裡面還會殘存少量小如粟米的不規則天然珍珠,這種珠一般不能作首飾但可作藥用。這時候,能不能吃到珍珠,就完全看食客的個人運氣了。
胡皎覺得,重活一次後,他的運氣一直都挺不錯的,剛撬開第一個珍珠貝,就從裡面掏出來兩顆淡米分色指肚大小的天然珍珠。
稀罕地捏著珍珠看了半天,小心翼翼地放到旁邊一個不鏽鋼盆子裡,然後把貝肉也撬出來,放到旁邊大一點的不鏽鋼面盆裡,等到從第二個珍珠貝里挖到了一顆純黑色的黑珍珠,又從第三個珍珠貝里挖到了一顆彈珠大小的金色珍珠後,胡皎已經對自己即將爆表的運氣感到麻木了……
話說,老天爺果然是自己的親爹吧?
撬完那一網兜的珍珠貝後,胡皎放在腳底下的不鏽鋼盆子裡,已經裝滿了小半盆各種顏色的天然珍珠。撬出來的貝肉也裝了大半盆。
從水桶裡舀出些清水把這些珍珠清洗乾淨,小心翼翼地包到一塊純棉的大浴巾裡吸乾水分。胡皎開始處理那些貝肉,將帶著泥沙的腔腸摘掉,留下嫩嫩的貝肉,然後撒了些食鹽和生抽、薑絲醃起來,留著明天早上做紀錄片裡看到的那種貝肉粥吃。
做完這些後,胡皎將撬開的貝殼都扔到漁網裡,丟到外面明天帶到海邊扔掉。然後就洗洗手,從火堆裡掏出早就冒出香氣的烤紅薯吃了起來。
蹲在篝火前啃著烤紅薯,不知道為什麼,突然就有種想哭的感覺。
還記得小時候,因為自己喜歡吃烤紅薯,每年奶奶都會在菜園子裡種上半畝左右的溏心紅薯,每到中秋過後,幾場秋霜下來,地裡的紅薯藤也快枯萎了,這時候,奶奶會挎著竹籃,帶著自己一起去挖紅薯。
因為家裡沒有壯勞力,奶奶年紀又大了,每次都是挖滿一籃子就回家,這樣來回十幾次才能全部收完。
等到冬天的時候,他窩在火塘旁邊的小桌子上寫作業,奶奶會在火塘上燃起炭火,用白瓷缸燉上幾塊火腿,裡面放一些泡發的春天曬的筍乾。然後再塞兩個紅薯到炭火裡面,等他十點多做完作業,熱乎乎的烤紅薯也可以吃了……
睡覺前,看到擺在枕頭邊的一堆珍珠,胡皎想著,自己真的要快點掌握這個身體的秘密,然後趕緊回老家看看奶奶了。
他真的想奶奶了!
那是他在這個世界上唯一的親人了……
第二天,胡皎沒有去海底撿漏,因為今天他想在山洞靠外面的地方搭一個小棚子,然後再搭個土灶,尺寸就按照從沉船上拿來的兩口大鍋來造。
說到這裡,胡皎真是萬分感激自己有個不務正業的小堂叔,那會兒,小堂叔從高中畢業後,沒考上大學,也不想去上大專,索性就子承父業,跟著自家老爹在老家弄了個山場養本地山羊了。因為是和僱傭的羊倌輪流放羊的,所以平時事情也不多,也就有空閒帶著他這個沒爹沒媽的孩子滿村子裡閒逛,什麼打地基造房子的、砌柴灶的、給豬做節育手術的……總之哪裡稀奇他們往哪裡跑,對於這些在一般讀書人看來純屬旁門左道的東西,胡皎竟然都略懂一二。
他當然知道土灶怎麼搭的!簡單來說,主要就是砌灶體、砌灶門、砌灶臺、抹鍋邊、砌煙囪、米分刷六個步驟,今天胡皎要做的,就是和些泥巴來做泥磚。
這可是需要大力氣的!
要是擱在以前那個弱雞一樣的辦公室宅男胡皎,這簡直是