第27章 毫不懷疑夏老闆的實力 (第1/2頁)
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回到家中,第一件事情就是把買來的大蝦先處理了。
剝完蝦仁,再用統子那兒兌換來的廚神菜刀切丁,這玩意好用是真好用,輕輕一剌,刃口就從蝦肉上面劃拉到了菜板上,都不怎麼需要用力,好像單靠菜刀的重量就能切下去一樣。
因此蝦粒的刀工又上了一個新的臺階,成了真正的鬼斧神工……
本來按照他回答楊師傅的說法,買超市的成品凍蝦仁,一份飯二十來塊錢就可以賣。
但夏魚後來想了想,既然都要供應好東西了,還是自己用心選選食材用心做吧,賣貴一點,供應量少點也沒什麼,他隨緣賣,客人隨緣吃就好。
下午他又去廣告門店買了個小黑板,尋思著把自己的招牌換一換。
充實的半天很快過去,下午五點,準時出現在他的攤位上。
風雨無阻的夜宵大哥們一看小夏魚來了,紛紛跟他打招呼,“夏老闆早啊。”
笑臉比昨天更加熱情了。
“我們先歇會兒,來來來,開黑了開黑了,小夏老闆你先忙。”
夏魚有點受寵若驚,“大哥們這麼熱情,我有點不好意思啊。”
“哪有哪有?反正人家不吃你的,也得去前面吃快餐,哈哈哈。”
說得好有道理,夏魚竟無言以對。
夏魚發現攤友們的美食車少了一輛,孫文昊的關東煮沒有來,便問,“咦,孫哥呢?”
“那小子,不知道,時來時不來的。”
原來也是個佛系攤主。
一切準備好,夏魚最後才把蝦仁粒擺出來。
新買的發光小黑板放在一旁,上面寫著——
【今日供應:金蝦蛋炒飯,48元一份。普通蛋炒飯,10元一份。】
這個點的心悅廣場一如往常,稀稀拉拉幾個人。
夏魚也不著慌,反正等一會兒又會排起隊來。
就是手稍微有點酸,這兩天掄鍋都不知道掄了多少下,正好可以摸一會兒魚。
等時間差不多了就開火熱鍋,準備先炒襪子姐的預訂。
這邊剛剛起鍋,那邊程佳涵熟悉的身影就出現在小廣場的另一側。
她剛把推車上的貨卸下來,就興沖沖地跑了過來。
一走到近處,就看見那發光小黑板上寫著的新菜品。
“襪子姐,早啊。”夏魚熟練幫她把醃蘿蔔和炒飯裝了盒並遞給她,“你的炒飯。”
程佳涵接過盒子,眼睛卻直愣愣地看著夏魚攤子上的新鮮蝦仁。
上午買的鮮活大蝦處理了,就算是放在普通冰箱裡放個半天,也對口感和色澤沒有多大影響。
何況他還是放在絕對保鮮的次元冰箱裡的,現在蝦仁的樣子和剛從水裡撈出來馬上處理的差不多。
“四十八一份……”程佳涵回想著昨天試吃的那兩份飯香甜酥脆的口感,欲罷不能,唯一讓她止步不前的,是48塊錢的售價。
她感覺自己的思想快要裂開了,一個自己在說,買了吃吧,這一陣辛苦了,好好犒勞一下自己;
另一個自己在說,四十八啊,理智,冷靜,穩住,這要是控制不住,以後天天看到夏老闆,天天貢獻四十八,那日子還過不過了?
正在猶豫踟躕之間,聽見身後一個男子的聲音,“臥槽,你這小攤有點膨脹啊,金蝦蛋炒飯什麼鬼?敢賣四十八一份?你那米粒是金子做的還是雞蛋是金子做的?”
夏魚看著那人,是個小夥,一米七冒頭,可能和自己差不多高,但有一點兒瘦,面生,應該前兩天沒見過。
於是他笑了笑說,“這位客人,我這還有另外一種十塊錢的。”
不曾想,那小夥兒立刻來勁了,“嘿,我說你