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然後,這種滷味邊角料,便被列入了王宮選單。
王太后最喜歡吃這種滷味,非但如此,她老人家牙口好,尤其喜歡啃各種滷味製成的魔獸蹄子和各種脖子!脖子越長越好!
天生有著一條優雅纖細長脖子的飛行魔獸們,被老饕王太后殿下盯上,從此便遭了殃。
偏偏王太后身邊還有一個無條件寵溺自家主子的蘇大人,蘇夙自從王太后歸來之後,便申請再次回到了舊主人身邊,忠心耿耿,一切以王太后的喜好為準則,王太后喜歡吃滷味魔獸脖子?這有何難!命人多多的捕獵就是了!
在蘇大人看來,他的冰原公主冰封了幾百年,好不容易願意重新回歸正常生活了,簡直恨不得把魔界最好的都捧到王太后面前來,供她盡情享用,更何況只是區區一個&ldo;愛啃脖子&rdo;的小愛好?
可想而知,那一眼望去最起碼也有幾百隻的長脖子飛行魔獸,定然是蘇大人親自安排狩獵的!
新鮮的食材有很多,巴特,看到母后大人好像很想立刻吃到滷味魔獸脖子的樣子,還有蘇先生溫和卻堅定的眼神,紀王后吞了吞口水,乖乖讓人殺了幾頭長脖子魔獸,鑽到廚房裡去調製滷水去了。
或許是隔代遺傳,曾經的紀爸爸是個廚房黑暗料理大師,紀珩卻是完美地遺傳了紀奶奶在美食製作上的天賦,尤其是現在成為王后、魔界幾乎所有可用的調料都能隨意使用之後,有了充足的食材和調味料,紀王后的廚藝進步神速,再加上在人類世界的那些記憶,著實開發出了不少新菜式,就比如他親手調配的滷水,即便將配方告訴了廚房的魔物們,其他魔物調配出來的滷水,和他親手做的還是有所差別的。
魔物們,尤其是像王太后這樣的強大魔物,對於一絲絲的味覺和嗅覺上的差異,都是能立刻分辨出來的,有原版(紀王后手造滷味)在身邊,養尊處優了一輩子的挑剔魔物王太后是絕對不肯將就山寨(行宮廚房仿造)的!
王太后帶回來的這種飛行魔獸好像ps版本的大天鵝,脖子差不多有紀珩人形那麼長,腿也很長,還有一對長而寬的翅膀。廚房的魔物們經常給自家王后打下手,此刻已經將幾隻飛行魔獸宰殺完畢,按照食材部位的不同切割好了,肋骨肉、背肉、胸肉、脖子、爪子、腿肉、翅膀等,不同部位堆放在一起。
紀珩先調配好滷水,因為王太后剛從冰封之地離開,擔心她老人家受了寒,紀珩特意徵詢了魔藥師的意見,在滷水中加入了一些名貴的溫補魔藥,恰好啃脖子的時候需要慢慢啃,倒是意外的可以讓魔藥的效果得到充分的釋放。
滷水調配好之後,那邊,幫廚的魔物們已經在紀珩的安排下,將飛行魔獸的脖子、爪子、翅膀還有鎖骨那塊連肉帶骨頭的部位剁成了均勻的大小,汆水後,用冰涼的泉水沖洗乾淨,接下來滷製的過程很簡單,就不用紀珩親自動手了。
光吃滷味也不行,看了看王太后帶回來的那種據說是在寒潭裡長大的&ldo;呆頭呆腦的水生魔物&rdo;,紀珩拿手指頭戳了戳,發現那魚肉果然很有彈性,瞬間便想到要做什麼了。
烤魚排啊!
以前紀珩還是人類世界的小孩子的時候,因為家裡條件好,各種好食材從來也不缺,紀奶奶便經常給紀珩做一些美味又營養的小吃,紀珩最喜歡吃的就是紀奶奶做的烤魚排了。
紀奶奶做的烤魚排,原材料用的是龍利魚的魚肉,這種魚肉沒有刺、不腥,而且烤出的魚排外酥裡嫩,紀珩每次都可以吃很多,吃不完的還可以用保鮮袋裝好放在冰箱裡,第二天早上可以切成條拿來裹在雞蛋餅裡,也非常美味。
命人將那水生魔物去皮取肉,按了按,發現這魚肉果然如他猜測的那樣,柔嫩無刺,勤儉持家的紀王后,照例命人將剝下來的魚皮收了起來