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秦和宜今天在家,準備三天後離開飛往gd影視城帶走的行李,順帶做一些飯菜送到劇組給大家開葷,主要是為了給童修改善伙食。
改善伙食在秦和宜的理解中,當然是選擇硬菜和甜點,硬菜他就做了兩樣,一個紅燜豬腳,裡面放了顆粒飽滿的黃豆,還有一個是滷味,滷味的內容比較雜,主要就是雞爪、鴨掌、鴨脖子、鴨翅膀和雞蛋、豆乾之類的,前者是個加菜、後者就是添個零嘴了。
這兩樣都是見功夫的菜,這個功夫不是烹飪的手法,而是烹飪的時間,燉得時間長,味道才能夠進去,悶得蘇爛的豬腳筷子一夾就能夠脫骨,連骨頭吮吸下都有鮮香味。滷味也是鹵得時間長,才能夠徹底入味,像是鴨翅、鴨掌沒有多少肉,靠的就是啃咬的過程中嘗到的鹵香來得到滿足,抓著滷味的手指也會帶上滷汁,舔舔手指那也是香的。
紅燜豬腳和滷味快要好的時候,秦和宜就開始做甜點,甜點準備了三樣,分別是藍莓芝士蛋糕、果醬司康餅和蝴蝶蘇。
秦和宜現在做的就是蝴蝶蘇,反覆摺疊做出來的蘇皮感覺到微微有些沾手,因為天氣熱,黃油在融化,秦和宜就將千層蘇皮送到冰箱裡,等冷藏一會兒黃油又凝固之後再拿出來繼續做。
他是在鯉堂做的,有兩三個月鯉堂的門沒有開啟了。鯉堂內略顯清冷,卻因為晴好的天氣,太陽光從推開的窗戶照射了進來,驅趕走了滿室的清冷,暖意融融可並不感覺到炎熱滯悶,靈氣就是最好的溫度調節器,給炙熱的光線裹上了一層柔軟的邊、變成了舒適的暖光。
銅鈴脆響,有客人上門了。
秦和宜抬頭看過去,就看到林澤一臉興奮的蹦了進來,大聲地喊道:&ldo;秦大哥,我來了。&rdo;
林澤出院後就過來找過秦和宜和童修,但是那時候他們正在故城森林公園拍戲,沒有回來,他無功而返。後來又來了幾次,只有一次遇到了回來的秦和宜,林澤那時候也是這麼興奮地跳了過來,大聲地喊著救命恩人。
很顯然,孟姑的那碗湯讓林澤&ldo;變異&rdo;了,就算是之前秦和宜送林澤魂魄進入身體的時候,給他打了一團靈氣也沒後封住他的記憶。
在南梁國發生的種種、遊歷了一遍冥界的所有事情他都記得清清楚楚,包括自己只是個萌芽、還沒有開始就已經結束的初戀,初戀都是美好的而酸澀的,林澤應該感到幸運,因為他的初戀物件太過不尋常……
秦和宜看向林澤的身後,又進來一中年、一青年兩個男人,兩人面容上有些相似,應當是親屬關係。青年秦和宜知道,就是林澤的師兄、去過南梁國的江聲,那位中年秦和宜也覺得有些熟悉,按照他超強的記憶,很快就想了起來,這不就是鯉堂第一天開門時過來吃過滷牛肉的客人嘛,那人還給了自己一張名片,應當是叫做江洋的中年人,還是美食協會副會長。
一個記憶起了個頭,後面就像是扯到了線頭的線團,想起來的就越來越多,面前的中年人還是那時候唯一一個能夠嘗出一些自己做的食物的味道的人。
想想那時,也不過是一年前罷了,他還為了無法做出正常人能夠嘗出味道的菜而沮喪、忐忑,那時候的他還是孤身一人。短短一年多過去,在他身上的變化不說翻天覆地、卻也能夠用不可同日而語來形容的。
&ldo;大家隨便坐。&rdo;秦和宜招呼著人過來坐,他擦乾淨手之後泡了一壺薄荷青檸茶送了上去,微溫的茶飲夏日喝起來最舒服,比之冰激凌、冰水更加的解渴和讓人體接受。
空氣中瀰漫著滷味和燜豬腳的濃鬱味道,江洋的記憶還停留在一年多前,就算是過這麼長時間,他依然記得那盤寡淡到極點的牛肉,味如嚼蠟的口感和讓人想哭的心。