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現在經濟特別不景氣，希望2009年能一切順利！”他叫過服務員，“一份紅燒熊掌，一份美容養顏多菌湯。”他看著喬莉，“你想吃什麼？剩下的你來吧。”
喬莉點了兩個素菜，把選單還給服務員，“你們這裡真的有熊掌？”
“對，”服務員說，“這是我們這裡的招牌菜。”
服務員轉身離去，喬莉看著周雄，多日不見，他還是那個樣子，笑嘻嘻地看著她，桌上“架”著一雙異常寬大的手掌。喬莉笑道：“真的有熊掌？這可是國家保護動物！”
“呵呵，”周雄笑道，“一會兒菜上了你就知道了。”
喬莉長嘆一聲。周雄看著她，“幹嗎嘆氣，不想吃熊掌？”
“你知道嗎？”喬莉問，“傑克辭職了”
“哦，”周雄笑了笑，“他想創業嘛。”
喬莉一愣，“你知道他要創業的事情？”
“他早就想創業了，”周雄說，“要不是弗蘭克請他，他一年前回來的時候，就想創業了。”
“是嗎？他想做什麼？”
“他還能做什麼，幹IT唄，”周雄問，“有什麼問題嗎？”
“可你不覺得現在這個時候不太好嗎？”
“話不能這麼說，”周雄說，“經濟形勢不好，有時候反而有機會。”
喬莉點了點頭，心裡覺得輕鬆了不少。看來雲海說的全是真話，他是和弗蘭克有一年的約定，而且也確實會有機會。喬莉不禁笑了起來，“你說得也對啊。”
周雄本來見她愁容滿面，忽然就開心起來，便好奇地問：“什麼事情這麼高興？”
“沒事，”喬莉摸了摸肚子，“我突然好餓啊。喂，樹袋熊先生，我們的熊掌什麼時候到啊？”
正說著，服務員端上來一個正方形的白色盤子，裡面有三四團晶亮飽滿的肉類，放在喬莉面前。喬莉驚訝地問周雄：“這是熊掌？”
周雄點點頭，“你嚐嚐看。”
喬莉伸出筷子，夾了一小塊，放進嘴裡，那東西入口即化，味道鮮美，口感纏綿，喬莉說：“好吃，好吃，不愧是熊掌，真正的美味。”
“這不是熊掌，”周雄說，“這是用別的東西代做的。”他剛想說這是什麼東西，就被喬莉制止了，“你先別說，讓我猜猜看。”她又夾了一塊放進嘴裡，“是牛的蹄筋吧？”她眨了眨眼睛，“細細嘗還是能嚐出來的。”
“你怎麼知道？”周雄驚喜地問。
“哎呀，你玩了這麼長時間神秘，就是帶我吃賽熊掌啊。”喬莉樂了，“這是大眾菜譜裡經常提到的一道菜，所謂賽熊掌，就是用蹄筋代替熊掌，但又要做出熊掌的味道，你知道這個汁是怎麼做成的嗎？”
周雄搖搖頭，又是驚訝又是欣喜。喬莉放下筷子，擺出專家的態度來，“要說起這個汁，可就大有來頭了，所謂無雞不鮮，無鴨不濃，無肚不白，要做賽熊掌，先取這三樣東西熬成一鍋濃湯，然後把蹄筋放在湯裡面慢慢地燉，最後把蹄筋取出來調味。所以呢，要把牛蹄筋做成賽熊掌，難的不是肉，而是這個湯汁。”
“說得好，說得好，”周雄差點鼓起掌來，“真看不出，你還是個美食家。哎，你會做飯嗎？”
“當然會了，”喬莉說，“不做飯，我吃什麼呀？”
“真不錯，”周雄笑道，“我也會做。”
“你會做什麼？”
“快餐面、烤麵包。”
兩個人哈哈大笑。周雄說：“比不了你啊，會做飯好處多。”
“那當然，”喬莉順口說，“我的好處多著呢。”話一出口，兩個人都是一愣。喬莉不好意思起來，周雄看著她，覺得她現在的表情有趣極了，不禁替她夾了一塊“熊掌”。“本來還可以經
