第739章 大食堂的下一步!養殖基地! (第2/3頁)
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算是奴婢,都全是公子的,你要謝,可謝不著我啊,要謝,也是謝公子。”
公孫幽離愣了愣,斜眸,望了眼張楚,低下了頭,輕攏了下發絲,嘆了口氣:“劉娘,這個道理,妹妹我如何不懂吶?”
“可是公子,只讓我來謝你。”
劉氏掩嘴輕笑:“公孫姑娘,咱倆有啥謝不謝的,公子這麼說,你想想啊,其實是把你當成了自家人。”
“既然是自家人,這錢不錢的就無所謂了。這不是這段時間,是我幫劍舞閣忙前忙後麼?公子讓你謝我,應是這麼覺得。”
原本心情稍稍有些低沉的公孫幽離聞言,美眸立馬散出了流光,驟然抬起頭,有些火熱的望向了張楚。
“咳咳咳······”張楚瞪了眼劉氏。
劉氏立馬低下了頭。
“公孫姑娘,不必多想,俗話說得好,出門靠朋友嘛,再說了,這事我也不是白花錢,今後你賺了十文錢,裡面可有六文錢是我的,合作,咱們這算是雙贏合作,那裡有什麼幫不幫。”
張楚笑道。
公孫幽離的眼眸一下子又暗了下來。
她端起茶杯,淺淺飲了起來。
“劉娘,開了春,百姓都要忙了,大食堂差不多也要進入淡季,你去北山看看,選個位置,在那裡開一個大食堂二號鋪。”
張楚說起了正事。
隨著北山大開發,毫無疑問,那裡的人口將會急劇膨脹,若是沒有一個可以安慰五臟廟的酒樓,會讓很多人的幹勁,萎靡不少。
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劉氏聽到這話,神情也嚴肅了起來,不再玩笑。
“公子,此事,奴婢一直在考量了。”
“現在,神仙裡這邊也一直在培訓著庖廚,只要北山大食堂建立起來,立馬就能開業迎客。”
“只是·······食材這邊·······”
“這個冬天發生的事,要不是公子和程小公爺早做謀劃,真的是要斷了肉食。儘管,天暖了,食材供應要比冬天簡單很多,可,奴婢想著,這食材供應也不能只指望外人。”
“咱們,其實自己可以解決一部分,如此,就算再出現什麼斷糧情況,咱們也不至於束手無策!”
“而且,全長安的鴨子,光供應神仙裡就已經很極限了,若是再加上一個北山,奴婢覺得,恐怕,不足!”
秦川鴨,現在已經成為了長安最為風靡的一道菜。
更別說,搭配上長安又酥又薄的麵餅,更是讓長安人不能自已。
但,這個年頭,成規模的養殖鴨子的產業還沒有出現!
牛羊這些東西,突厥人,吐谷渾人都有大規模培育,可,鴨子,雞,豬這些,卻都是鄉下百姓散養。
顯然,只依靠百姓散養供給,確實有些不足以支撐大食堂的擴充套件,更也滿足不了百萬長安人的消耗!
“劉氏,這一點,你說的很對!”
張楚很是讚許的望著劉氏。
她已經開始思考這些問題了,顯然,她從剛開始的廚子,在張楚的壓力下,轉變為一個合格的掌櫃,也可以稱之為店長,而現在,又開始漸漸轉變為一個合格的美食集團經理,在大唐可以俗稱為大掌櫃。
這份變化,是可喜的,當然,張楚也很清楚,一個不識字什麼也不懂得寡婦,能走到這一步,背地裡定是付出了極大的努力!
“假以時日,你定是會成為一個合格的大掌櫃!”張楚笑道。
劉氏臉頰一紅,搓著手,有些無措。
“都是·······都是公子調教的好。”她張張嘴,有些沙啞,但更多的,卻是巨大的成就和滿足感。
“等到開春,這些事,你都可以著手準備,打造出