第176章 古代篇 辣椒 (第2/2頁)
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受的東西了。平民百姓也不會花大錢的買入,所以,她要價貴一些也沒關係。
思索了這些後,她開口道,“這辣椒種子每袋是20顆,售價200文。一畝地大概需要3000多顆種子。”
“這價錢可不便宜。”白管家看了她一眼,評價道。
“這可是從海外來的品種,內地可都是沒有的。”雲綺之並不心虛,“而且辣椒風味獨特,不論是味道還是香氣,都是其它任何植物都無法替代的,可是獨一份的。”
為了增加辣椒的籌碼,她繼續介紹辣椒的多重用途,“辣椒不僅可以直接烹飪,還能加工製作成幹辣椒、辣椒粉、辣椒醬、辣椒油、醃辣椒等等,大大豐富日常的飲食選擇。
幹辣椒和辣椒粉是許多菜餚中不可或缺的調味品,它們能夠為食物增添獨特的辣味和香氣。
辣椒醬和辣椒油則是調味品中的佼佼者,不僅辣味十足,還帶有辣椒的鮮香,能夠提升食物的整體風味。
辣椒還可以被醃製成各種風味的醃辣椒,這些醃辣椒可以作為開胃菜,也可以作為調味品,為菜餚增添一抹鮮辣。”
“沒想到原來雲掌櫃如此推崇這辣椒的?”
因為辣椒真的是個很好的東西。
在它傳入國內後,更是在飲食文化方面產生了深遠的影響。
辣椒的引入使得菜系中出現了更多以辣味為特色的菜餚,如川菜、湘菜等。
這些菜餚通常使用辣椒和其他調料,來增加食物的風味和刺激感。不僅受到當地人的喜愛,也在全國乃至世界各地享有盛譽。
“辣椒一定能開啟全新的飲食時代的。”雲綺之對辣椒充滿了信心。