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雲評審的網友們可就熱鬧多了,並且十分喜歡耿直的老元帥。
「哇,老元帥666」
「元帥一看就是老饕了。」
「對比下,田田真是溫柔啊。」
「別說,老元帥還全部說上點了,起初我還沒感覺,元帥一說,還真是那樣。只是嘴太毒了。」
「沒想到您是這樣的元帥,我喜歡!!」
……
選手的參賽作品一一過去,直到終於被呈上安格斯的『大作』,蜜汁雞蛋卷和辣子雞。安格斯的這兩道菜,在外型和擺盤上面還挺驚艷的,和他的刀功一樣給人一種大師風範。
但是——
田洲無比清楚,安格斯只有幫廚小弟打下手的能耐,他的廚藝,額,可以說整個霍恩家族都沒有廚藝細胞,
田洲先品嘗了安格斯的辣子雞,果然不出所料,雞肉過老了,花椒過多,蓋過了小米椒獨特的辣。辣子雞的難度便在於雞肉過油的時候,要極為精準地掌握它出鍋的時間。一旦出鍋時間慢了,就如同安格斯這盤辣子雞一樣,過柴。真正美味的辣子雞應該是外焦裡嫩,香辣鹹香。再看看蜜汁雞蛋卷,醬汁沒有調好,沒有將甜醬和雞蛋美味融合起來……
田洲一一指出了問題,最後『無情』地給出了『不透過』的結論。
【網友彈幕】
「突然發現田田便嚴厲。」
「啊,剛關注了美人哥哥,就這樣要被淘汰了嗎?」
「啊啊啊啊,我剛還下注會透過啊,明明這位選手看著很熟練的樣子。」
「說實話,嘗了一下,沒有那麼驚艷,被淘汰也是正常。」
「廚師大賽啊,比廚藝,又不是選美。長得好看有什麼用?」
「這位參賽小哥哥很眼熟啊,我記得他好像很田田認識啊?嗯……好像是田田那個弟弟……」
「哎?和田洲一起創業的那個小哥哥?」
「認識?那田大師真的嚴格,一點黑幕都沒有。」
……
田洲剛下完結論,諾亞緊跟而上直接打了一個不及格。田洲看著諾亞的雙眼都快蹦出興奮的火花了。而老元帥也是毫不留情地打了一個不及格,而且毒舌地從頭到尾批判了一番,一點面子都沒給大孫子留。
最後安格斯以四個不透過慘遭淘汰。
第87章 尊敬
複賽結束,共計50名選手進入決賽,很田洲預估地差不多,就是那幾名選手。複賽結束後,會場有半個小時的休息時間,在這半個小時中,工作人員要快速的修整舞臺,重新改造一個50人比賽現場。而現場500多名選手製作的參賽作品也不能被浪費,已經又機器人分發給了現場的觀眾。田洲那麼幾個評委暫時回到休息室休息。
評委休息室已經準備好了糕點和茶水。那位吃貨領導一下場竟然還能吃,現在已經霸佔在茶水旁邊開始啃糕點了。
「鄭元你小子還吃得下?」老元帥調侃他。
「吃得下,吃得下,難得的機會,好不容易能滿足我的胃。」這個名叫鄭元的領導是個中等身材的中年人,體型不胖,實在看不出來是這麼能吃的吃貨。
「這叫茶吧?上次有幸從阿諾德將軍那邊弄過一點,提神醒腦,還能安撫精神力,簡直神情。只可惜阿諾德將軍只給了我一點點。」
「你能從阿諾德口中挖出板塊食物,那也是是厲害!」
霍恩基地的茶園剛剛進入運營種植,第一批茶葉還是在田洲指導下去野外找的野茶葉,那好茶葉十分稀少和珍貴,被田洲和霍恩一家壟斷了,其他略差的茶葉全部投入市場做成了奶茶。
「別說了,元帥,說起來,我心疼。我用機甲部最新的引擎更阿諾德換的,血虧啊