第58部分 (第1/5頁)
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福盛酒樓的秘製紅燒牛肉，可以維持沙雁區的供應，已經是難能可貴！
“烏總，我們三月份的營業額。達到了162萬，排除各種成本與稅務相關的支出。我們三月份的淨利潤高達31。75萬元，利潤率約為19。6％。遠超同行的水平！”崔蘋笑著說道。
一個月的營業額達到了162萬，不得不說，福盛酒樓的客源真好！
烏樂勝臉上露出了笑容，“另外兩個分店的情況呢？”
崔蘋繼續彙報道：“中古區分店，三月份總營業額為86萬，利潤為9。3萬，淨利潤率為10。8％，基本與協會上個月公佈的平均利潤率持平；江玉區的分店，三月份營業額稍微差一點。只有69萬，但利潤還可以，達到了8。2萬，利潤率超過平均水準，有11。88％的水平。”
烏樂勝眉頭微微一皺，心中暗自嘆息，烏家一直在考慮，究竟要不要在北安區再建立一個福盛酒樓，最關鍵的因素。便是分店的營業能力。
兩個分店與總店比起來，完全不在一個檔次！
“江玉區的情況怎麼回事？利潤率怎麼提起來了？”烏樂勝詢問道。
崔蘋翻動著手中的檔案，隨後繼續彙報道，“在三月份的時候。江玉區分店接了好幾個生日宴，還有兩個婚宴，以及承辦了大型公司的聚餐。利潤率方面才表現得比較不錯。二月份與一月份。江玉區的資料，略遜色於中古區。”
“嗯。我知道了！崔經理，還有其他事情彙報嗎？”烏樂勝隨口問道。事實上是委婉的逐客令，示意崔蘋沒有事就離開。
崔蘋卻說道，“還有一件重要的事情。”
“什麼事情？”烏樂勝重新將注意力集中起來，崔蘋雖然年紀不大，但無論是辦事能力，還是執行力，均十分了得！
否則，她也不會是大堂經理，同時兼任管理另外兩個分店。
崔蘋沒有立刻回答，而是走到了窗戶旁邊，指著已經裝修完畢的原鴛鴦火鍋的店面，說明道：“我聽到一條訊息，對面的，明天正式開業，他們也主打中餐，並且定位於中高階餐飲。”
烏樂勝嗤笑了一聲，“這是想和我們福盛酒樓打擂臺嗎？這裡是我們福盛酒樓的總店！那個店是什麼人在經營，腦子有問題嗎？”
崔蘋卻沒有跟著一起嘲諷，反而語氣凝重道：“透過一些私人關係，我詢問了工商部門的朋友，瞭解到對面的餐飲企業，經營者是林覺非！”
“嗯？什麼？”烏樂勝表情一怔，“林秘書？還是同名同姓？”
“不是同名同姓！”崔蘋肯定的回應道，“我那個朋友，只敢查到這裡。”
“不可能！這絕對不可能！林秘書的身份，怎麼可能經營餐飲企業？”烏樂勝不敢置信的驚訝道。“崔經理，今天不是愚人節！”
崔蘋沒有多說什麼，“烏總，具體是不是林秘書，我們明天就知道！明天，對方總要開業典禮的，我們去看看吧！”
烏樂勝經過了最初的錯愕與驚訝，也漸漸平靜了下來，“嗯，一切情況還不確定，明天再看看吧！”
翌日，四月一日，西方傳統愚人節。
早上九點，安良與林覺非眾人，抵達了沙雁區的商業中心區，良人歸來的開業時間，預定於上午十點五十八分，這一個時間是莊十三選定的，聽說還找‘大師’推算了一番。
具體的情況，安良也不是太清楚。不過，開業時間具體定在什麼時間，安良也沒有意見。
在安良和林覺非眾人聚集在良人歸來酒樓的樓下時，烏樂勝已經從福盛酒樓走出來，當他看見安良的時候，烏樂勝滿臉錯愕。
難道今天真的是整蠱愚人嗎？如果不是，為什麼安良在這裡？烏樂勝怎麼也想不明白，安良為什麼
