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，來新疆沒有不吃羊肉串的。
一串串烤得焦香滴油，配合著調料孜然特有的濃烈異香，色澤醬黃油亮。趁熱一口咬下去，滿嘴是油，肉質鮮嫩醇香，很是過癮。
吃飽喝足，兩個人開車行駛在烏魯木齊的街道上。晚風習習，空氣中似乎也瀰漫烤牛羊肉的香味，賣瓜果的小販隨處可見。有蒙面紗穿長袍的女人，戴瓜皮小帽穿褂子的男人和小孩，民族風情濃郁。
古麗娜給曉冉介紹起和田玉的歷史。
和田玉分佈於崑崙山脈，西起喀什地區塔什庫爾幹縣之東的安大力塔格及阿拉孜山，東至青海省格爾木，綿延1300多公里，新疆行政區域內至若羌綿延1100多公里。歷史上，“絲綢之路”前身是已有六千多年曆史的“玉石之路”。
和田玉古名崑崙玉，原產西域莎車國、于闐國，就是今天華夏的新疆和田地區，是有名的軟玉石品種，已有一千多年曆史。它是一種由微晶體集合體構成的單礦物巖，含極少的雜質礦物，主要成分為透閃石。
它是華夏國玉文化的部分主體內容，是華夏民族文化寶庫中的珍貴遺產和藝術瑰寶，具有極其深厚的文化底蘊。華夏也是世界歷史上惟一將玉與人性化相共融的國家。
古麗娜的公司位於和田玉市場附近一棟小樓內，帶一個小院。一樓是店鋪，院子裡是倉庫，樓上是辦公區域和成品加工區。
古麗娜告訴曉冉，和田玉的品種很多，而且真假難辨。和田玉以溫潤或油性為第一特徵，其它的玉溫潤和油性都不能與新疆和田玉相比。
顏色有：白、糖白、青白、黃、糖、碧、青、墨、煙青、翠青、青花等。新疆和田玉在清代以前多以黃玉、白玉為主。其中黃玉非常的漂亮不亞於羊脂玉。和田料分為：籽料、山流水、戈壁料、山料。
在古麗娜的辦公室中；古麗娜從保險櫃中取出一塊自己珍藏的羊脂白玉給曉冉鑑賞。羊脂玉是和田玉中寶石級別的材料，是白玉中質純色白的極品。
曉冉在燈光下細細地賞玩，這塊籽料大概半個巴掌大，被水流沖刷得極為圓潤，光澤細膩，溫潤堅密，瑩透純淨，潔白無暇，如同凝脂般。
古麗娜說：“在日光燈下若有一絲絲微黃色的料子，就不能稱之為羊脂白玉，符合苛刻標準的珍惜名貴的羊脂玉，是絕對容不下絲毫雜質的。月下美人，燈下玉。就是這個意思。”
翠眼看過去，羊脂白玉上浮現出一層奶白色的靈氣，有著極大的誘惑力。曉冉忙不迭地將這些白色靈氣汲取入體內，那滋味簡直美妙，就像喝牛奶一般醇厚綿長。和翡翠上的靈氣，那種清爽怡人、提神醒腦的感覺有很大區別。
這塊羊脂玉握在手中，雖然有溫潤的感覺，但是並不會發熱，用手摩擦也不能產生香味，看來這只是普通的羊脂白玉，遠遠達不到生香暖玉那種級別。
時間還早，古麗娜又帶曉冉去逛公司旁邊的和田玉市場。成品市場在馬路東側一家汽配城裡，地上地下一共五層，除了一層、二層外，其它店鋪全被賣和田玉的店家佔領了。
馬路西側還有一個籽料市場，除了一圈的門面房外，中間有4個籃球場這麼大，全是地攤，架著明晃晃的白幟燈泡。
地上堆滿了各種顏色的籽料，只要你懂行，並且有時間和耐心，儘可以在這裡細細地淘寶。四月份的烏魯木齊還很冷，曉冉在露天的籽料市場逛了一會兒，就受不了了。
於是，兩人又來到汽配城中的和田玉成品市場。在四層一個通道口，兩旁全是櫃檯和商鋪，一眼望不到盡頭，大得要命，賣的人比買的人還要多，曉冉真擔心他們的房租如何支付。
忽然走道的盡頭喧鬧起來，一些好熱鬧的人紛紛圍了過去。原來是走道當頭一家商鋪的店主，剛剛由山民手中購入
