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最重要的一道菜便是蒜炙鮮羊，需用蒜蓉的量又大、粒又多。軟軟雖然不情願，但是為免被分配任務的大掌勺發現了她們的異樣，只得帶著阿寶去了外廚間，兩人在窗頭廚案下，開始撿蒜頭、剝蒜皮、分蒜瓣。
阿寶素日是常做廚事的，手十分之迅速。
軟軟便於案頭上分撿蒜瓣。
她一粒一粒地數：&ldo;一百二十二、一百二十三、一百二十四……&rdo;
阿寶突然轉頭問：&ldo;小姐，她們該不會是發現我們了，才讓我們來撿蒜頭的吧？&rdo;
軟軟：&ldo;不會，他們若真是發現了，早把我趕出去了……咦，我數到多少了？對了，一百二十……&rdo;
&ldo;二……&rdo;
不知從哪裡傳來一聲聲音。
軟軟也沒多想，又跟著數：&ldo;一百二十二、一百二十三……&rdo;
&ldo;那小姐，若是我們被發現了又會怎樣？&rdo;
&ldo;能怎樣，大不了被雲老闆罵幾句罷。一百二十……&rdo;
&ldo;二。&rdo;
&ldo;一百二十二、一百二十三……&rdo;
咦？
白軟軟瞪大眼睛，她怎麼總是數不到一百二十五！
軟軟可費了老大功夫，總算把蒜頭撿完了。也不知道是哪個鬧心的，總是在她數到一百二十二的時候，又帶著她數回去！唉，看來下次她再出差使，得把她擱在白家的算盤珠子帶上才好。
誰知軟軟和阿寶才剛剛將蒜頭交上去，大掌勺師傅便又對她們下了命令：&ldo;將這捆大蔥、這些蒜瓣，這包子生胡椒，全部都切碎混合搗成泥。&rdo;
啊？
竟將這三種物事混合？
大師傅瞪著兩人：&ldo;怎麼？不願意？不願意便回樓裡去，這裡不養閒人！&rdo;
&ldo;我做我做我自然要做！&rdo;軟軟連忙將大師傅手裡的半人高的大青蔥、蒜瓣、青胡椒粒接了過來，苦哈哈地再次與阿寶回到了外廚。
眼看著將所有的大蔥扒了蔥皮，將蒜瓣也扒好洗淨，青胡椒粒灌進石臼裡……軟軟對著桌案上的三樣材料，深深地吸了一口氣……
為何要吸氣？哈，為了摒氣啊！
只見貼了鬍子的白軟軟抄過食案上的大菜刀，一手按住大蔥白，一腳踩中青蔥葉，手起刀落‐‐下刀！唰！
蔥葉翻飛！
軟軟幾乎使盡了自己吃奶的力氣，唰唰唰，嗆嗆嗆！菜刀飛落，蔥花飛起！
小阿寶用著無比崇拜的眼神望著自己家的小姐，簡直想抄起案邊的兩朵韭菜葉子為自己家的小姐歡呼！小姐你好帥，小姐你好棒！
白軟軟卻摒著一口氣連切三刀，轉頭‐‐換氣‐‐轉頭‐‐再切！
但是隨著她越切越短，越切卻開始越快，越切越要……
小侍女阿寶看著自家小姐垮下的臉：&ldo;小姐，你怎麼哭了……&rdo;
嗚嗚嗚，廢話，你來切五捆大蔥白試試，不哭算你贏！
軟軟執刀，泣淚橫流……大掌
