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嘛背對著我說話?」
孟綏而:「……」
孟綏而感覺整個背已經發麻,不得已再次轉回來側對著他,開始專心處理食材。她動作麻利,手法嫻熟,先準備佐料,剝蒜拍蒜,蔥絲薑片,蘿蔔也切了片。
魚洗淨了以後抹上料酒和油,塞了薑片進魚腹,撒上滿滿的蔥絲,然後入鍋清蒸,算著時間,又開始煮水燙蝦,再撈起,去殼剔腸濾幹,適量的油熱鍋,把蒜和蘿蔔片扔下去快炒,最後一盤蝦仁下去爆炒,然後撒鹽和其他調味料。
鍋蓋上蓋,鍋裡發出悶響,悶足時間把鍋蓋一掀開,煙火四散,屬於美食的香味熱烈而濃鬱,她拿著鏟子再次翻炒幾下,即可出鍋。
魚也出鍋以後,馬上淋上醬油。
至於菜心就更容易處理,先把菜心入滾水灼一分鐘,起鍋裝盤後,再把爆炒過的蒜粒加入蠔油生抽,調一碗湯汁,淋滿菜心,這道菜口感爽脆,清淡卻很下飯。
在做這三道菜的期間,孟綏而發現這裡廚具不夠用,還跑回自己屋裡把東西搬過來,料酒生抽也是她的,她還在自己屋裡把飯煮上。
孟綏而心裡有一種奇妙的感覺,她形容不出來,但不算壞。
簡斯丞用餐時更為沉默,專心對付眼前的食物。很多人在吃飯的時候,形象大多不雅,但有一點不得不承認,這種情況放在長得好看的人身上,會被轉化為另一種讓人賞心悅目的風景線。
那種自然而然的美感,不加修飾反而更動人。
他捧著碗,一筷子菜,一筷子飯,這個畫面有足夠濃鬱的生活氣息,孟綏而不是個擅長掩飾內心的人,她對這一幕充滿好奇……
簡斯丞擱下了碗,對她說:「我有這麼好看?」
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