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我也能，房冬暗自咬了咬牙。

第38章 胡大媽的雞蛋

白玉堂剩下的臭豆腐被哥幾個很快就打掃光了，胖子是第一功臣，按白玉堂說，他一個人就吃了四份的量。

「吃這麼多，腸子也臭啦！你特麼是想在路上燻死我們啊？」馬小龍聽了後罵道。

胖子上了三輪車：「愛坐不坐，有本事你們打車回去。」

今天盤裡剩得不多，但也有幾十塊的。

賣不了的就處理掉，一直這樣下去肯定是不行的。

房冬記得父親賣串串時，第一天剩下的串會撈出來放到冰箱裡，第二天拿出來再煮一下。

像魚丸、火腿腸等耐煮不爛的食材這樣做是可以的，但像鴨血一類的易碎易掉的串就必須扔掉了。

這就需要經驗了，在每天快收攤時看人多人少再決定是否往盤裡續串，續多少。

不過今天剩下的還是全給胡大媽留下了，明天有事要求她。

……

第二天起床後，房冬先上街把奶粉買了回來，還買了二十斤雞蛋。

胡大媽一見就樂了：「這孩子，奶粉還有呢，買這麼多雞蛋吃不了會壞的。」

「我買了二十斤，給您十斤，我自己用十斤。」

「你們年輕人現在都不好好說話，吃就吃，還說用？」

房冬給胡大媽解釋，自己想做荷包蛋，請胡大媽指點一下。

「那還不好說，咱們現在就燒水！」

荷包蛋的技術不那麼難，房冬很快就掌握了要領，可能是因為熟練程度還不夠，回到自己屋內包了十多個，完整率仍不理想。

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