第145章 留下北祥 (第1/2頁)
南友提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
全場倒吸一口冷氣,空氣都上升了幾分。
有沒有搞錯,用那麼名貴的材料熬湯,然後刷在花瓣上面,冷卻後再撕下來???
刷在花瓣上啊?這是多麼費時費力的事情。
幾千塊錢的龍蝦加其他材料,就為了做這麼一朵花,也太奢侈了吧。
簡直跪了。
燉好的龍蝦能給我打包回家嗎?
同學們心裡想著,這些廢料,對於他們來說就是寶啊。
雖然已經打包了一些了,但誰會嫌棄多呢。
神豪家裡頓頓鮮,我們不需要呀,我們有得吃就很開心了。
那麼多的雞鴨肉,名貴海鮮燉高湯,濃湯,等下看看找秦艾的說一嘴,能不能讓他們打包回去。
想著就激動。
“這花朵,遇冷凝固,遇熱融化,只需要將無相花朵放入開水中,花朵會自動融化,成為一碗無色,且味道鮮美的極品海鮮湯。”
“我算是開了眼了。”
“原來這才是世面,而我是一隻井底之蛙。”
“神豪吃飯,與眾不同。”
北祥拍手,下一個出場的是最後一道菜。
每個人,端著一個大盤子,上面擺著一條紅色胡蘿蔔雕刻而成的龍,龍下面,放著九顆肉丸子。
這道菜,高階大氣,奢華。
“哥哥,這是什麼?”
“這是龍誕九子霸天下~~”北祥解釋道。
“這些肉丸很特殊嗎?”
“肉丸特殊,湯底也特殊。”北祥耐心的說:“首先,這水,取自全國七大水系,結合而成。”
所有人眼睛一瞪。
這麼牛?
“做這道菜的水,必須由松花江水,遼河水,海河水,黃河水,淮河水,長江水,珠江水提純之後,融合在一起,輔佐東北雪山的山菇,西北崑崙的紅棗,湘江的百合,東南粵廣的極品海鮑魚,以及西南巴蜀的川藏蟲草,海南的椰皇,最後用老雞,筒骨一起熬老湯。”
嘶!!!
“我擦!”
“我日!”
“我去!”
這一道菜,這麼複雜,這只是湯底而已吧?
簡直是小母牛上蒸籠——真真牛逼!
北祥看到同學們的反應,微微一笑,當初他剛看到這道菜的時候,情緒沒比他們淡定多少。
北祥繼續說道:“這只是湯底,而肉丸,取自東北的野鹿肉,東海深海的魚肉,草原的馬肉,平原的黃牛肉,川藏的犛牛肉,然後反覆捶打成肉泥,做成肉丸,再用高湯來蒸煮而成。”
“嘖嘖嘖!”
“我服了。”
“確認過了,是我吃不起的。”
“我這一輩子可能就吃這麼一次了。”
“除了天上的不算,地底家海里,這一道菜,吃遍全國,也就只有秦艾家裡能這麼吃了。”
總共五道菜,《皇帝炒飯》《元首牛肉麵》《崑崙鮑甫》《龍誕九子霸天下》《無相湯》,製作成本高達一兩萬塊錢,這只是一個人的一頓晚餐的成本價。
“同學們,來我們家,就要吃好喝好,能吃多少就是多少,千萬別硬塞,吃不完可以打包。”
“謝謝秦山哥哥。”
同學們紛紛開始恰飯。
皇帝炒飯只需要一口,就讓他們受不了了。
真的好頂啊,那鮮味,自竄天靈蓋。
直接再扒拉兩口,但又怕吃飽了,嘗不到其他的美味。
夾了一塊元首牛肉麵的牛肉,咬下去,濃郁的奶香味十足,脂肪和瘦肉的比例剛剛好,實在太滿足了。
又夾了一顆龍子丸放到嘴裡,天吶,