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阿彩還得用來買菜、招呼客人、張羅店面裡的生意，不能太用過了。萬一累病了，累垮了，那蜜兒也得心疼，還得幫人養病。
沒幾日，蜜兒去東城門外再買了個奴子回來。
如今手上寬鬆，蜜兒選來了個身強力健的漢子。那漢子一身的腱子肉，油光發亮，一看就是個能幹活兒的。問得清楚過老闆了，身家清白，只是吃得太多，被上個主顧嫌棄，將他賣了。
蜜兒仗著自己還開著間小飯館兒，便就想著，吃得多不怕，能幹活兒就行。如今家中也沒個男丁，搬酒搬米糧的活兒都是阿彩來，要尋便與阿彩尋個好幫手，省下來她幾分氣力，也好教教阿彩做幾樣簡單的菜，幫自己分擔著些活計。
那漢子果真是個爽快的，幹起活兒來一聲不吭，私底下里話少得很。許也是因得不太會說京城話的緣故。這倒是和阿彩剛來的時候像極了。晌午的時候，阿彩無事，便就拉著漢子，教教他伺候客人們的話。
漢子本也沒個像樣兒的名字，只說自己姓蕭。蜜兒詩詞歌賦就學了個皮毛，取名字可太難了，只好蕭哥兒蕭哥兒地喊著人。日子一久，三人便都也叫習慣了。
畢大海來送了兩趟兒菜。番茄與紅風鈴都熟了，送來如蜜坊中供不應求，畢大海自又去旁邊收了兩塊地來，與如蜜坊裡擴充糧草。
蜜兒那一罈子的紅風鈴醬，早就現了底，如今新鮮的紅風鈴送來，自又有了新鮮的吃法兒。
炒豬肉、炒豬肝、炒鴨腸、炒花甲，各自加些那紅色的小調料兒。客人們之間頓時炸開了花兒。被剌的，喊爽快的，紅著臉剌跑了、次日又乖乖跑回來的…
這口味別處沒有，西街如蜜坊一時間宣告在外。東城西城的客人都來，還有城外來的南北遊客，嘗鮮兒的嘗鮮兒，解癮的解癮…
隔壁牛家飯館兒眼睜睜看著，爭不過，也懶得爭。牛掌櫃的見得那些客人們剌口，靈機一動，不做飯菜了，改賣冰水兒。夏日將至，這可是門大生意。
西瓜汁兒、酸梅湯、椰子汁兒、薄荷湯…問冰窖裡買來塊大冰，冰鎮了，怎麼涼爽怎麼來。
食客們吃一口辣，買一個冰水兒。
牛家掌櫃可高興壞了，這些個果汁兒成本便宜，可比做飯菜來錢快多了。等得如蜜坊趕著收檔兒，便行過來尋著蜜兒不放，「老闆娘，您可是我們西街的活財神呀。」
「……」蜜兒可不敢當此大任，卻見得牛家大嫂送了三碗酸梅湯來。「日後如蜜坊裡的人來我家喝冰水兒，一個銅板兒都不收。」
這敢情好！
蜜兒嘗了口那酸梅湯兒，口感粗糙是粗糙了些，可冰冰爽爽，酸酸甜甜的東西，怎麼都好吃。
阿彩和蕭哥兒得來便宜，咕咚數口將那酸梅湯下了肚子，便各自地一聲兒。
「姐姐，我去收盤子了。」
「老闆娘，累酒罈子去。」
蜜兒自謝過牛掌櫃的，又將人送走了，方自己收起門板子來。
豐樂樓大掌櫃周啟這陣子的日子不大好過，陸老闆吩咐的事情辦不好，又被西街搶了大筆的買賣去。
周啟是怎麼也沒想明白，原本行人寥寥、口味平平的西街，是怎麼在兩個月之內，成了京城百姓們口中的「小美食街」…
帶著小廝親自去打探了一整日，方發覺靠著那重振旗鼓的魚三絕打頭陣，糕點餅鋪、大小飯館兒、炸串兒烤串兒、麵館粉館、冰水兒鋪頭，各有各的新鮮花樣兒，引著食客們來…
白煞了豐樂樓裡又打了整整三日的半折，也不見得客流起色多少。
這日，將將入了夜，周啟便被叫去了三樓金葫蘆雅間兒裡…方入來廂房，周啟便做好了得被訓話的準備。行來桌前，果聽得陸老闆問起。
「那番椒可
