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,不喜歡的便換了。時節不同,再有新菜。我就不信,他們能全數都抄遍了去。」
明煜一旁聽著,只覺上進雖是好事兒,只是也讓人心疼…他自開口勸著,
「莫因別人,失了自己。你自定了心,方能與人一搏。」
戰場之道,亦是如此。年幼時,父親教他的道理,他便說來與丫頭聽聽,也叫她不必心急辛苦,徒勞損了自己…
蜜兒壓了一口氣,落了肚子。
「二叔說得對。我們慢慢來。」
方一小會兒過去,烤房裡已經滋滋啦啦直響。不必看,都能想見是那胡餅留了油,滴在火苗兒上,躥著火星子…
蜜兒昨日下午從膳譜上與二叔琢磨來了那餡兒料兒方子。
肥羊肉三分,瘦豬肉七分,韭菜增香,花椒粉與鹽巴調味。裹著麵皮子裡一烤,便將羊肉的鮮油全吊了出來,豬肉流汁兒,韭菜去羶,麵皮子裡裹著那些汁水味道,誰人見了不想吞一口下去…
胡餅出了爐,蜜兒鉗出來一個,燙手…
只得涼了一會兒,方掰開來兩半兒,一半兒與了二叔,一半兒自己啃著。好吃得差些掉了牙兒…食物的美味和生氣,便又讓她升起來幾分小信心:今日早晨的朝食,該又得有一番動靜傳去那豐樂樓裡了…
明煜三口將半個胡餅囫圇下肚,身暖飽足。見那丫頭如今鬥志滿滿,昨日酒醉已然拋諸腦後,他那般掏心窩子的話,也只得先往肚子裡吞…
朝市,羊脂胡餅一出,肉香與韭香兒從小店,直飄去了東西街路口。
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