第68部分 (第1/4頁)
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每個人裝走了十幾塊果仁糖，京和綠熙樂顛顛兒地回了家。丁笑覺得就看這倆傢伙方才詢問製作要領詢問得那麼詳細，估計會去之後肯定得自己試著做了。也好，他們學會了以後就不用盯著自己動手了。等啥時候自己懶得弄，也可以去吃個現成的~！
吃著果仁糖，喝著蜂蜜茉莉水，瓊阿爸既覺得愜意，又為了不能進廚房而“憂傷”。笑笑說要做好吃的給自己和賀嚐嚐，結果還不讓他們倆進廚房幫忙。說是要給他們一個驚喜。孩子的孝心他是很開心的，開始看到坤被叫進去幫忙時那臉上得瑟的表情，他就很鬱悶了。
賀阿爹的感覺是一摸一樣的。“坤實在是太得意了！”
瓊阿爸附和點頭。但其實仔細想還是挺欣慰的，兒子能有個好伴侶恩恩愛愛的過一輩子，這不就是每一對長輩的心願麼。“行啦，笑笑喜歡就好。你看笑笑多開心。”
那倒是。要是笑笑不開心，親侄子也不買賬，打不過也要消滅臭小子！賀就這伴侶的手咬掉一塊果仁糖，順便舔舔手指。“真甜，真好吃。”
瓊鄙視：“你行了，一會兒再被笑笑和坤看到。”
賀咧開嘴，笑容可憎地：“那咱們回屋吃糖去吧！”
瓊嘴角抽搐：“不要每一次都用奇怪的理由！吃完飯再說。現在你去喂咱家的備用糧食！”
坤的力氣加上剛剛磨鋒利的石刀，剁肉的速度不比獸爪的速度慢多少。坤按照笑笑的要求把牛腿肉切成了片，再用擀麵杖捶打之後再剁成肉泥。最後挑選那帶筋膜有口感十足的肉，切成牛肉丁。
丁笑切成絲的洋蔥被丁笑炒成了深棕色的洋蔥泥，然後把香香草汁倒進鍋裡翻炒出香味兒，再放入五香粉和辣椒粉，不停的翻炒翻炒再翻炒。直接到香料的香味兒和辣椒的辛辣味兒都被炒出來之後，把牛肉餡兒放進去繼續炒到牛肉變色，舀入牛腿骨熬煮的湯汁，重要的是要連同湯上的油脂一起舀進鍋裡，這樣不但可以增香，吃起來還很滋潤。
這時候鍋裡的牛肉和各種調料在骨湯的綜合下已經開始有羹的架勢了。放入菜鹽和糖之後，等鍋裡的“牛肉羹”燒一個滾開，倒入半竹筒的辣豆醬，兩勺紅麻花醬。攪拌均勻之後把牛肉丁和果仁碎放進去，然後用小火就這麼咕嘟著。看好火候，大約二十分鐘之後一罐子香辣牛肉醬就可以出鍋了。
坤在笑笑的吩咐下把這多半罐的香辣牛肉醬分別裝進了四個小陶罐裡，最後剩下的那一碗就是他們今天晚上吃的了。
用小湯勺舀了一口送到坤的嘴邊，丁笑對這個牛肉醬在嗅覺上的味道還是相當有信心的，至於入口的味道麼，也相信問題不大。反正第一口肯定是要讓坤吃就是了，這樣就算沒有自己預想中的好，這大傢伙也可以給自己信心！
而實際上用牛肉和這麼多香料熬出來的香辣牛肉醬怎麼可能會不好吃。坤在嘗過一口之後，只有一個而反應，那就是扶住笑笑的臉頰，直接來了個舌吻。末了鬆開嘴，來了一句：“又香又辣，特別好吃。嗯？”
你那“嗯？”是什麼意思？我難道不會自己舀一勺嘗麼？丁笑徹底被坤的舉動給弄得無語了。看了一眼旁邊灶上的牛骨湯，還是幹做點兒麵條吧，牛肉湯麵裡放上香辣牛肉醬，再就這烤牛肉吃。感覺肯定不錯。不過自己還是的涼拌一顆綠菜絲，不然肉醬烤肉配骨湯麵條什麼的，會膩口啊。“嗯什麼嗯！你去烤肉，我做麵條！”其實，笑笑才不會告訴你們他不會為了坤哥的舌吻而惱火呢！
二十三這天沒有灶王爺可以祭，但一家四口在晚飯前都吃了兩塊果仁糖。按照瓊的話說，咱們就自己給自己說好話吧。
