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盤子裡是幾片薄得幾乎透明的牛肉乾,表面裹著一層金黃的酥皮,看起來像是炸過的。
聶書拿起一片,輕輕咬了一口,眼睛頓時亮了起來。
牛肉乾入口酥脆,完全沒有之前塞牙的問題,反而帶著一種獨特的香氣。
“這是……炸過的?”聶書驚訝地問道。
孫采采點點頭:“對,我把牛肉切得更薄,然後裹了一層薄薄的麵糊,炸了一下。
這樣不僅解決了塞牙的問題,還讓口感更豐富。”
聶書仔細咀嚼著,心裡漸漸有了底。他抬頭看向孫采采,眼中帶著讚賞:
“采采,你這想法真不錯!不過,這會不會太油膩了?”
孫采采搖搖頭:“不會,我特意控制了油溫,炸的時間也很短,不會太油膩。而且,我還加了一點孜然和芝麻,味道更香。”
聶書點點頭,心裡已經有了決定:“好,那我們就試試這個新配方。不過,得先讓顧客嚐嚐,看看他們的反應。”
孫采采笑著點頭:“沒問題,我已經準備了一些小樣,可以免費讓顧客試吃。”
兩人正說著,店裡又走進來幾位顧客。聶書立刻迎了上去,笑著招呼道:
“幾位,今天店裡新推出了一款改良版的牛肉乾,要不要嚐嚐?”
顧客們有些好奇,紛紛點頭:“好啊,嚐嚐看。”
聶書將盤子遞過去,顧客們各自拿起一片,小心翼翼地咬了一口。片刻後,他們的臉上露出了驚喜的表情。
“這個好吃!比之前的更酥脆,完全不塞牙!”一位年輕女孩興奮地說道。
"你這油炸牛肉乾確實不錯啊!"一位中年顧客讚不絕口,"比之前那個版本好多了,又酥又脆,還不塞牙。"
聶書臉上露出欣慰的笑容,正要開口,門口突然傳來一聲冷哼:"哼,一個賣炸雞的,也配做牛肉乾?"
眾人循聲望去,只見隔壁牛肉乾店的趙千正站在門口,雙手抱胸,臉色陰沉。
他身後還跟著幾個常來買牛肉乾的熟客,都是一臉不悅。
"趙老闆,您這話是什麼意思?"聶書強壓著心中的不快,儘量保持禮貌。
"什麼意思?"趙千大步走進店裡,指著櫃檯上的新品油炸臭豆腐牛肉乾,
"你一個賣炸雞的,不好好做你的炸雞,跑來搶我的生意?這牛肉乾是你該碰的東西嗎?"
店裡的氣氛瞬間凝固,顧客們面面相覷,不知該說什麼。
趙千的話音在店裡迴盪,聶書臉上的笑容漸漸凝固。他深吸一口氣,試圖平復自己的情緒。
"趙老闆,我們都是做生意的,應該互相尊重。我賣炸雞,但並不意味著我不能嘗試其他產品。
再說,我們的牛肉乾是透過精心研發和改良的,口感和品質都有所提升。"聶書儘量保持冷靜,試圖說服趙千。
然而,趙千並不買賬,他冷笑一聲:"聶書,你以為稍微改動一下配方,
就能和我的牛肉乾相提並論?你這是在侮辱我的專業!"
這時,孫采采站了出來,她走到趙千面前,微笑著說:
"趙老闆,我們並沒有貶低您產品的意思。只是,每個商家都有自己的特色和市場定位,我們也不例外。
我們的牛肉乾雖然和您的有所不同,但也有它獨特的風味和受眾。"
趙千上下打量了孫采采一眼,不屑地說:"你們炸雞店的油炸臭豆腐牛肉乾能和我的相比?
別開玩笑了!別得意,現在好不算什麼,咱們走著瞧,我會用行動告訴你,你只配賣炸雞!"
聶書和孫采采相視一眼,兩人眼中都閃過一絲堅定。
他們知道,只有透過產