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盤下了京城第二大的酒樓，正式改名——華逸樓。先生又幫我找好了掌櫃和廚子，甚至幫我請好了夥計。
經過上個月的對酒樓的改造和員工的培訓，我的華逸樓正式開張。華逸樓的廣告覆蓋了整個京城，開業之後更是生意大吉，我的會員政策還有其他的一系列的活動，讓我的華逸樓大火特火了一把。有一次，我還在府裡面聽到司徒空說有空要帶司徒潔去華逸樓呢。等到一個月結束，我喜滋滋地準備去看看賬本的時候，才發現，這個月，別說掙錢了，連本都沒有掙回來！
怎麼會！原來，從我盤下華逸樓，到我開張整整花去了五千年銀子！我這才明白當時先生笑著問我有多少本錢的含義。
所以從第二個月開始，華逸樓又層出不窮地開始新的花樣。經過我的不懈努力，終於，我的成本撈回來了！
摸著賬本，我的臉都笑成花了！
……
“客官，裡面請！您是在大堂還是去雅間？”我熱絡地招待著客人。
兩年的時間，我的客店已經相當紅火，大把大把的銀票飄進了我的口袋。要問我紅火的秘訣是什麼，答案就是兩個——新鮮和科學的管理！
在這個閉塞的古代，現代的菜色能不火嗎？想前世的我之所以會變成水桶腰，原因就是太貪吃，而貪吃的最高境界就是會吃會做！再加上先生不知從那裡挖來的天才廚師，一點撥就會了，而且做的超好！
我的生意是越來越好，終於可以得償所願的開始發揮我的經濟才能。而表面上，我是掌櫃的小侄女，因為父母雙亡所以和舅舅一起住，沒事也來店裡幫幫忙。店裡熟悉的客人有時會稱呼我為小老闆。現在京城裡面哪個不知道這華逸樓有個機靈的小老闆？
“小老闆，今天有什麼新的菜色？”一個熟識的客人問我。這一聲小老闆可是極大的滿足了我的自尊心。
“今天的主菜是田園香菇雞，甜點是奶茶果。”（作者：宣告所有菜式都是虛構，如有不合理的地方請大家包涵。）我熱情的答應著。
“小老闆，問你個事情啊？你們華逸樓的金卡什麼時候再發啊？”一個桌子上的客人問到。
我笑著說：“那得看我們老闆高不高興了！”
“那怎麼才能讓你們老闆高興啊？”另外一桌的客人接著問到，原來我們的金卡那麼受歡迎啊～
“那就只有金子了！”我咯咯地笑了，想起金子我就兩眼發光！
“啊？”一桌子人嘴都合不上了。
我滿意地笑了，這一樓是大廳，接待的都是一般的客人，開開玩笑什麼的也沒什麼。二樓則是雅間，分為一年十二個月的包間，每一間都有一個花名與之相對，12間的屋裡分別是不同的顏色，每一間的都有一個屏風擋住進門時的視線，屏風是雙面繡，對著門的那一面上面繡著對應的花，反面則是相應的詩，分別是：
正月梅花——冰雪物語
一樹開來冰雪香，誰家新拭歲寒妝？時人不識恆伊曲，信指花神是壽陽。
二月杏花——杏簾在望
柔似淺雲初照水，嬌如粉蝶撲流霞。一從雨露承恩後，管領春風獨此花。
三月桃花——灼灼夭夭
粉面凝妝翠黛顰，無言有淚不禁春。花開未是息亡日，偏累纖腰薄命身。
四月牡丹——傾國傾城
春風搖盪羽衣開，未肯瑤池一處栽。皇令欺時花不發，去留誰奪百花魁？
五月石榴——玲瓏仙子
烈日燒成一樹彤，萬花攢動火玲瓏。高懷不與春風近，破腹時看肝膽紅。
六月荷花——淺韻羅芳
凌波一舞碧羅舒，落月紛紛過眼虛。搖曳芳魂雲水畔，蓮歌飛入五湖居。
七月蜀葵
