第15章 竹筒飯 (第1/2頁)

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回到駐地後，一家人進入帳篷開始洗漱。在外面待了一天，每個人都是灰頭土臉、渾身髒兮兮的，感覺特別不舒服，渾身難受。匆匆忙忙洗完漱，又換上乾淨清爽的衣裳，這才覺得神清氣爽起來。大家開始各自忙活了。

李雨和李姝瞬間像放飛的鳥兒般，跑出帳篷和其他的小孩子去玩耍了。

李媽媽和李奶奶也匆忙從帳篷出去，也去幫家屬做晚飯去了。

李瑤在李迪的指揮下開始做飯。她們不佔用屬於集體的食材，在自家帳篷裡開火做飯，其他人也不會說什麼。

李瑤按照李迪的指示，把大米淘洗一遍後，放進竹筒裡面，蓋上蓋子，開始上鍋蒸。

隨後，李瑤將那隻長耳獸仔細地依照李迪的指示進行了清洗和處理。每一個細節都被認真對待。接著，那些長耳獸也地剁成均勻的塊狀，整齊地擺放在一旁。

緊接著，各種調料紛紛登場。青蔥切段，老薑切片，再加入適量的料酒，一同融入到長耳獸肉之中。這些調味料彷彿是一場華麗的交響樂，相互交融，共同演繹出美妙的味覺旋律。經過一番精心調製後，長耳獸肉開始靜靜地享受著這場盛宴，慢慢吸收著所有的香氣和滋味。

李瑤拎起一桶水，倒進鍋裡燒開後，把李迪洗乾淨的蒲公英放進去焯水，大約30秒後將蒲公英撈出，然後放到涼水中。李瑤把蒲公英從涼水裡撈出，捏出水分後將蒲公英放入盆中，再放入蒜末、蔥末、辣椒粉後。重新拿出一個鍋，裡面放油，油燒熱後用勺子舀出一勺油潑入蒲公英中瞬間蔥香，蒜香，辣椒香味齊齊散發出來。李迪把裝蒲公英的盆子拿到旁邊，倒入醋，開始攪拌。

李瑤將辣椒段、蔥段、姜段放入滾燙的油鍋裡，隨後將醃製好的長耳獸肉一同倒入鍋中，開始爆炒。在兔肉觸碰到鍋底的瞬間，濃郁的香氣如同一股洶湧的波濤，在翻攪過程中肆意散發。這股誘人的香味，彷彿擁有魔力一般，穿透力極強，在帳篷外都能嗅到，令人垂涎欲滴，整個人都沉浸在這美妙的香味之中。

嗅到空氣中瀰漫上午香味，李雨、李姝他們兩個不和別的小朋友玩耍了。開始蹲在帳篷門口，眼巴巴地看著兩個姐姐在哪兒做飯。其他的小朋友也被這誘人的香氣吸引，逐漸聚集到了李家帳篷門口。李瑤在李迪的指示下將調料撒進鍋中翻炒。

李迪將涼拌好的蒲公英，輕輕撿起一筷子，送到了姐姐嘴邊。李瑤先微微蹙起眉頭，彷彿對這道菜充滿了疑惑，但不過是轉瞬之間，她的眉頭便舒展開來。她萬萬沒有想到，蒲公英在經過焯水之後，那苦味雖然還若有若無地殘留著，但卻與一絲絲甘甜相互交織。這味道，猶如一首美妙的交響樂，奏響在她的味蕾之間。蒜香、蔥香、辣椒香，還有蒲公英那獨特的清香，宛如一個個小精靈，在她的舌尖上舞動，恰到好處地融合在一起。那美妙的味道，簡直令人陶醉！

李迪望見門口的倆小孩，那渴望的眼神，如同嗷嗷待哺的雛鳥一般，直勾勾地盯著這邊，便將他們喚進屋內，每人都餵了一小口。倆小孩的嘴巴不停地蠕動，活像兩隻小倉鼠，吞嚥下去後，他們那可憐巴巴的眼神，依舊如舊，還是直勾勾地望著李迪，顯然還想再吃。李迪見狀，忍俊不禁地笑了起來，說道：“等會兒吃，等吃飯的時候再吃。”

李瑤時不時的在鍋中翻炒著長耳獸肉。李迪也注意著旁邊正在蒸煮的竹筒飯。很快竹筒飯就熟了。把鍋端下來後，李迪從鍋裡面拿出一個個的竹筒大概有十來個。李迪數出來7個後，剩下的放在另外一個盆子裡。從中拿出一個，揭開竹筒蓋，剎那間，一股清新的香氣如同一股清泉，撲鼻而來，讓人垂涎欲滴。

李瑤也嗅到了這沁人心脾的香味。順著李迪遞過來的筷子，輕輕咬上一口。米飯剛一入口，竹子的清香和米飯的醇香瞬間就在口腔中炸裂開