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來到屋中,韓若雪才想起來。這幾天都要叫李嬸兒來幫宇軒擦藥,得準備一些菜啊。早上吃的都是剩菜,晚上就不要了。要弄個大餐,犒勞一下李嬸兒。
“弟啊,我們待會兒去河邊釣點魚吧,家裡也沒多少菜了。我看前次買來的肉也沒多少了,就今晚全炒了吧!哦,對了,要是有酸菜就好了。既可以炒酸菜肉又可以做酸菜魚。”想想都流口水了。
“姐,酸菜是什麼東西啊!”一聽是吃的東西,小傢伙就來勁兒了。
“嗯嗯,是一種很爽口的東西。又辣又酸。”這個要怎麼回答啊,要吃到才能真正體會到呢。
“好啦,等姐做給你吃,我們先去抓魚吧!”
拿起工具,姐弟倆就往河邊走了。只是弟弟受傷,所以她們的速度有些慢。
“好累啊,弟弟,你先坐下。喝口水”好不容易來到河邊,只是還沒到夏天呢這天氣怎麼這麼熱啊!等到夏天還得了啊。韓若雪將弟弟安排到有樹蔭的地方坐下,自己也找了一處坐下。
“好想吃冰淇淋啊”不自覺的韓若雪嘀咕了幾句。
“咦!姐。冰淇淋又是什麼東西啊?”
“啊,沒什麼啊,你聽錯了。專心釣魚,不然魚就不會上鉤了。”不行,要剋制一點。別忘了這是在古代,別什麼都想吃。面對現實。
“哦,這樣啊!”韓宇軒覺得好奇怪,姐姐這幾天總會冒出一些自己從未聽過的詞來。
這會兒誰都不說話了,都安安靜靜地釣魚。
河裡的水清澈見底,魚兒上鉤都能看的清清楚楚。
“姐,我釣了一條魚哦!你還沒釣到呢。嘻嘻!”沒想到第一條魚是被弟弟釣到的啊。看他那高興樣。
“好吧,我們來比比。誰釣的多。”韓若雪才不甘心呢!
眼看弟弟釣的越來越多,自己只釣了3條。看來今天是輸定了。不過差不多了。
“弟弟啊,我們回家吧!這麼多魚,夠我們吃了。”韓若雪起身收好東西。
“好吧!姐姐。你輸了哦!明天你要買好吃的東西給我。”看到姐姐收拾東西,韓宇軒也慢騰騰的收拾了。
“你就別動了,我來幫你收。晚上做麻辣魚給你吃。”想到弟弟還受傷,韓若雪還是幫弟弟拿東西了。看著滿滿的收穫,別提多開心了。想想自己以前都沒釣過魚呢。
好不容易走到家裡,這時間也不早了。要趕快準備做飯了。韓若雪把米淘好,就準備殺魚了。
“好煩哦,看來要殺生了。”來到這裡,韓若雪做了自己從未做過的事情。也從沒想過有一天自己會親自動手做這麼多東西。韓若雪麻利的將魚弄好,撒了一些鹽到上面就開始煮飯了。
有這麼多魚,不如弄個麻辣魚和清湯魚吧。
一瞬間,韓若雪就來到了空間。尋找自己要的東西。蔥,姜,蒜,一樣都不能少。哦,對了,還有薄荷呢。
找好食材,韓若雪就出了空間。開始煮魚了。先做清湯的吧。韓若雪將姜和蒜放入鍋中炒了一會兒,再放入鹽。之後放入水。等水開了,在放入魚就行了。煮了一會兒,把魚翻個身。然後蓋上鍋蓋。接下來就要切辣椒和準備花椒了。等一切準備好清湯魚也差不多熟了。將薄荷放入碗中,在把魚盛入就可以了。
“哎,還差麻辣魚就好了。”韓若雪將火燒的更旺了一些。將姜蒜,辣椒和花椒一起放入鍋中炒。要是有醬就好了。韓若雪只能放了一點點醬油在裡面炒。差不多了就當入水,之後再重複煮清湯魚的步驟就可以了。但是這次要放蔥了。待魚在鍋中的時候,韓若雪把肉,雞蛋,番茄和土豆都拿來弄好。這樣過會兒魚熟了,就能直接炒菜了。
看著桌子上菜,好有成就感啊。做飯都弄了一身汗,等洗把臉就去叫