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第19章 僱夥計
因為冬天天冷,他們燕子樓裡面又有暖氣,為防止屋外的冷氣進屋,大門一直是關著的。加上沒客人進出、燕子樓的名字奇奇怪怪,過路的行人看了一眼不知道這個店是幹啥的,自然會另選食肆。
秦柳很快做了調整。
一是給燕子樓大門口掛上了兩個厚實的夾棉簾子擋住寒氣,大門開啟。
二是讓餃子鋪的一些客戶去燕子樓裡坐著就餐。
燕子樓裡裝飾清雅,暖和又幹淨,很多進來坐下的客人都有些忐忑。
花一文錢就能進這麼高檔的酒樓吃飯?這也太值了!
一些路過的行人見燕子樓門口有人端著碗人出出進進,也進來問賣什麼飯,燕子樓的生意果真改善了不少。
只是生意改善之餘,活計也變多了。光打掃廳堂、收拾碗筷擦桌子,就讓秦柳忙得不可開交。
燕子樓主打中高檔食肆,環境整潔乾淨是最基本要求。冬天裡泥雪交加,許多客人鞋子上沾著雪進了店,雪水在店裡溫暖的環境中融化,在青石鋪就的地面上留下了一個個汙髒的腳印。
及時清理地面成了一項繁重的任務。
秦柳一個人前堂後廚兼顧就有些忙不過來了。
她不得不去餃子鋪把馬鳳姐叫過來幫忙。馬鳳姐忙了一天,最後一邊捶著腰一邊坐到椅子上建議:“李嫂子,要不您還是請兩個夥計吧,這活兒俺吃不消!”
秦柳愣了愣還是點頭道:“你說得是。”這燕子樓是她一個人的店,偶爾叫馬鳳姐幫忙可以,長期佔用她的勞動力,卻不合適。
馬鳳姐高興地跳了起來:“真的?我待會兒就給你領人過來瞧瞧?”
秦柳見她這麼熱情,也不好推辭:“那就辛苦你了。”
馬鳳姐興奮地擺了擺手就走了。
不多時,她領了兩個兩個衣衫破舊的男人進了店。
馬鳳姐微微得意地湊近秦柳耳邊說道:“這兩個人我看了好幾天,在那些每天過來喝粥的客人裡算是乾淨體面些的,而且好像也沒地兒去,晚上就在街頭的破房子裡過夜。我問過他們了,管吃管住沒工錢,他們願意來幹活。”
秦柳審視地打量眼前兩個男人。
僱人她沒什麼意見,包吃住沒工錢她也負擔得起。只是她害怕再找進來像小三小四那樣和韃子兵有牽連的人。
兩個男人一老一少。
老的那個鬚髮花白,看起來有五十歲左右,中等個子,穿著補丁棉襖但衣裳乾淨,頭髮梳得整齊,眼神和善,兩隻手袖在袖子裡,身子因為寒冷有些瑟縮,可總體來說還算體面。
“大叔,您是哪裡人?怎麼來這了?家裡可有什麼人?”
大爺沉穩答道:“我是宣府人,家裡老婆子去世了,只有一個閨女嫁到了京城,本想去京城投奔,盤纏卻被人偷了。這天寒地凍的,掌櫃若能收留幾個月,老漢感激不盡!我什麼活都能幹。”
秦柳滿意地點點頭,把目光轉向了旁邊那個少年。少年身形清瘦,個子卻高,一頭亂髮把臉遮住了一大半。身上的棉襖髒得看不出原來的顏色,面板黑黢黢的。
秦柳微微蹙眉,還是問道:“小哥你是哪裡人?”
少年沒說話,抬頭銳利地看了秦柳一眼又低下頭。
秦柳被看得後背發涼。
馬鳳姐在一旁補充道:“他應該是個啞巴,俺們都叫他小啞巴。在咱們餃子鋪買粥有半個多月了,從來不說話,人挺老實的。李嫂子,俺看他年紀和我二哥也就差不多,挺可憐的,你收留收留他。”
秦柳腹誹:鳳姐你是不是瞎?這人你說他可憐?剛才那目光彷彿就能殺人!
她認出來了——這少年就是前一陣子在她屋