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第7章 抄書
之前買麥種的時候剩下了幾斤麥子，李老漢把它磨成了麵粉，還一直放著沒吃呢。
家裡有剛買的大白菜，做一頓大白菜肉餡餃子，也給大夥兒打個牙祭。
馬躍高興地應聲回去了。
秦柳趕緊和麵、切菜。剁肉這種需要力氣的活兒，李老漢主動承擔了。
等馬家一家四口過來的時候，秦柳已經包了幾個餃子了。
馬家人多，全都加入包餃子的行列，秦柳就去灶上燒水，等餃子下鍋。
香噴噴的肉餡兒餃子，眾人吃得滿面紅光、眉開眼笑，氣氛熱烈得猶如過年。
馬鳳姐年紀小，心直口快，一邊忙著吞嘴裡有些燙的餃子，一邊眯著眼睛說：“嫂子，您可是個大福星！自從俺哥遇上了您，俺們家才有米吃，現在都吃上了餃子！俺大哥學了幾個字，去軍營裡另一個軍官那裡報到，人家說，既然認字，等過了年，就來任職吧！”
馬鳳姐端著碗，學人家軍官粗聲粗氣說話，還翹手翹腳地原地走了幾步，眾人鬨堂大笑。
馬昂不好意思地瞪了馬鳳姐一眼。
秦柳反而笑了笑說道：“這是好事啊，馬大哥，您要是有空，這段日子多過來，我再多教幾個字，去軍營了也好當差。”
馬昂愣了愣，有些羞慚，還是點頭應聲了：“哎！”
馬躍卻說：“嫂子，您這包餃子的手藝真不賴！比鎮上之前的餃子館可強多了！您要是去開店，肯定大賺！”
秦柳挑眉：“鎮上還有餃子館？”
“是啊，就是被韃子兵放火給燒了，老闆一家子全被抓到草原上去了，說是要給他們可汗包餃子去！”
秦柳心中一動，臉上卻是苦笑：“我對開店可沒什麼經驗。”
馬躍眼珠轉了轉，興奮說道：“沒事，我之前也在那當過幾天學徒，我可以幫您！”
秦柳試探著問：“這鎮上，有人吃得起餃子嗎？”
馬躍說道：“咱們鎮子在京城和宣府的中間，卻不是大鎮。一般大部隊走那邊的土木鎮，那邊路好。也有一些抄近路的過咱們沙堡子。他們路過此地，有的去驛站歇腳，有的要找飯店打尖。一碗熱騰騰的餃子，再來碗湯，若是還能泡個饃，那可是做神仙都不換！有錢的主顧，還會要一盤羊肉。”
秦柳眼睛亮了亮，手持木柄長勺在鍋裡撈餃子的動作慢了下來，眼神帶著些許猶豫疑惑：“可是，肉怎麼來，菜，還有面粉……還有店面，夥計，都是事，會不會有人來搗亂？”
馬大娘貼心地接過了她手裡的木柄長勺，一邊笑著給大郎撈了幾個餃子，一邊說道：“這些有什麼？馬大娘俺在鎮上活了幾十年，認識的屠戶、獵戶、農戶那麼多，還弄不來原材料？夥計，馬躍和鳳姐兒，這不都是現成的？就是店面，得租個好地方。開店的本錢也儘量省省，一口鍋，幾張桌子椅子，再買幾個碗。”
秦柳依舊下不了決心，說道：“要不這樣，你們兄妹幾個冬天沒事兒就多來我家，我儘量多教你們認幾個字。開店這事，我們再合計合計。”
馬家兄妹幾人全都猛點頭，興奮得很。
秦柳有些擔心。她手裡剩下的銀錢不多，若不能看準了做個能賺錢的營生，那後邊可就麻煩了。
李老漢坐在角落裡，一臉慈祥又認真地聽著他們討論。時不時扶一扶剛學會坐的二郎，讓大郎喝口麵湯。
他的心裡暖和又亮堂：這日子熱熱鬧鬧的，朝著紅紅火火有希望的方向奔去了。
……
一轉眼正月過去，進入了二月。
春節前，秦柳去買了紙筆，讓字認得還不錯的馬昂學著寫了幾個字。
一開始馬昂感覺手裡的毛筆彷彿有千
