第47章 包粘豆包 (第1/2頁)
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一家子人在床上賴著,直到八點的時候,懷裡的沈梓希餓了,一邊喊一邊拽著沈安寧的頭髮不撒手。
被痛醒的沈安寧哭笑不得,“希希乖,把姑姑頭髮放開給你餵奶喝。”
先換好尿布,拿出奶瓶,衝了一百毫升的奶粉,把磨人的小孩抱在懷裡喂她。
喝飽了給她拍拍奶嗝,沈安寧看著小丫頭,感覺比剛抱回來時變化有點大,現在的小丫頭膚色白皙,臉上長了些肉,看著就可愛極了。
前幾天在村長家裡買了一個小孩睡覺的窩籃,是用手指粗的藤條編出來的,大概半人高,下面鋪上厚厚的一層烏拉草,再鋪上一層舊褥子,一層軟棉花,放上一床厚被子,用小包被把小孩裹好放進去,炕上溫度說不準,太燥熱對小孩子不好,放在籃子裡還能動不動搖一搖,方便極了。
把弟弟妹妹叫醒,沈安寧倒好熱水,給兩人擠好牙膏,“安宇安宣,你們先洗漱,收拾一下,姐姐待會兒要到隔壁素芬嬸子家包粘豆包,中午回來,你們兩就在家看著希希奧。”
“雞湯在鍋裡,包子也在鍋上熱著了,待會你們就自己吃完收拾一下啊,”沈安寧先喝了一杯熱水,吃了個肉包子。
看著外面的雪已經停了,把自己裹得像個球,沈安寧揹著一個軍用水壺往素芬嬸子家去。
要說會計叔也算是村上家庭條件比較好的了,大三間半瓦半土坯房,兩間住室,中間是燒火做飯的過道,前後帶直通兩個院子的門。今天她們就是在北屋幹活,素芬嬸子家人多,兩個閨女嫁出去了,還有兩個兒子,大的十二歲,小的八歲,和雙胞胎同齡。
因為有一幫知青在,大家雖然手不熟,但人多力量大啊,十幾個人一上午包了整整一百二十斤,大黃米做皮,煮熟碾碎的芸豆加上一點白糖做餡兒,擺在蒸簾上,看著黃澄澄的,好看極了。
第一鍋蒸熟,第二鍋下鍋,大家分工合作,速度效率那叫一個沒得說。
所有的忙完,大概一點鐘的樣子,素芬嬸給每人拿了兩個,沈安寧沒拒絕,反正過幾天她們也要包,到時候補給幾位嬸子就行,畢竟家家都不富裕,她們一幫知青就拿了二十多個,小半鍋了。
沈安寧中途回了一次家,給梓希小朋友餵了一次奶,換了一個紙尿褲,中午村裡吃飯的人家少,所以她也沒開火,就一人泡了一杯奶粉,吃了些點心,專門拿的是沈安宣愛吃的奶油蛋糕,把她高興地不得了。
拿著兩個粘豆包回家,給雙胞胎一人一個,沈安寧在素芬嬸子家包好的第一鍋就嘗過了。
第一次吃這玩意兒,味道還不錯,糖放的少一點也不影響口味,沈安寧個人覺得太甜了反而不好吃。
就這麼一連忙活了八天,知青點的粘豆包才算都包完,沈安寧家也包了一百二十斤,女知青那兒總共包了二百八十斤,男知青更誇張要了三百二十斤,也幸虧有幾個嬸子幫忙,不然指望她們自己弄,也不知道要忙活到猴年馬月。
粘豆包蒸熟放涼,再拿到屋外凍起來,凍得梆梆硬的時候就可以裝到布袋子裡,能吃一整個冬天。
七個男知青因為不會包,全靠女知青和幾位嬸子幫忙,所以他們每天沒事幹就上山撿柴火,挨個送到知青點和幾個嬸子家,一個星期每天往山上去,還很好運地抓到了三隻沙半雞,因為不夠每家分一隻的,就由沈安寧拿回家加上蘑菇乾和木耳一起燉了一大鍋,每家分了小半盆。
一百二十斤粘豆包有整整兩口袋,將近一千個了,沈安寧和弟弟妹妹三個人肯定是吃不完的,因為他們不會每天都吃粘豆包,大黃米的營養價值高,沈安寧送了兩百個到爺爺奶奶那邊去,她知道兩位老人家一直都有接濟牛棚裡面的人,這粘豆包她已經學會了,下次想吃也可以自己去做了。
剩下的,家裡留