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了還是一頭霧水。
「我尋思著你這既然是包子店，那就還繼續做包子，頂多再加些湯粥之類的輔食。」容妤道。
「可若是隻做包子是不是太單調了一些？」秀姑忍不住問，「這附近賣的好的包子不少，咱們家的包子未必能比的過人家，那生意不還是救不回來？」
「包子最重要的是什麼？」容妤問。
「餡。」這個秀姑會，「阿爹說過，包子好不好吃，餡是靈魂。」
容妤搖頭，「不對，若是餡的味道好，包子皮卻粗糙難以下口，你會願意吃麼？」
誰會花錢去光買中間那坨餡？
「做一種包子做的好了，打出聲名，老客帶新客客源不斷，從前錢氏包子鋪不就是靠賣錢氏大包賺錢麼？那若是店裡沒擱一段時間就有新品種的包子上架，且樣樣滋味都好，那你說能不能帶起生意？」容妤問。
包子種類不愁多，人家賣一種，她賣十幾二十種，每天輪著來，還怕沒人來？
「容掌櫃的意思是？」秀姑亮了眼，「咱們就做包子，且做不同種類的包子？」
容妤點頭，「我今日先做一種諸位嘗嘗，要是喜歡，就從包子開始。」
讓紅豆看顧團哥兒，容妤由錢鈞領著進了後廚，秀姑坐不住，也溜去了後廚。
「容，容掌櫃，」見容妤進來，正坐在案板前捏包子的少年趕緊跳了起來，「容掌櫃好。」
「這是我二弟，錢昭。」錢鈞介紹，「日後就是我二弟在廚房跟著您
學手藝。」
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