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洗了一遍,並且將腸內白色的油脂全部摘乾淨。

忙完這一步,她又把洗好的大腸放進了開水鍋中。

等大腸被煮到定型了便撈出來,切成了小段備用。

清理了鍋中的水,倒入菜油,等油溫上來了,雲天嬌將備好的幹辣椒和蔥姜倒了進去。

爆出香味後,這才下入大腸,繼續翻炒。

接下來就是家裡常用的幾樣調料,分著先後順序放入後,在繼續翻炒至上色後,一道辣炒大腸就出鍋了。

把菜推到剛剛說話的人面前,雲天嬌呶呶嘴,“嚐嚐。”

該說不說,這菜色看著還是很有食慾的。

那人有些狐疑的拿起筷子夾起嚐了一口,嚼了幾下後,便有些驚訝的看向了一邊的廚子。

看他這神色,廚子皺了皺眉頭,也嚐了一筷子。

到底是大師傅了,剛入口他就知道這菜不一般,真的嘗過之後,才發現大腸依舊還是那個大腸,可味道已經完全不一樣了。

不僅沒有大腸那個影響口感的味道,還很有嚼勁,讓人吃了一口就還想下一口。

見狀,雲天嬌這才笑道:“怎麼樣?不用我賠你食材了吧?”

一聽這話,剛剛那位就立刻笑了。

“哪能啊?不過小姑娘,你這手藝跟誰學的啊?有沒有食譜,我們願意買!”

聞聲,雲天嬌擺擺手,“沒食譜,有也不賣。”

說完,她就大步走出廚房。

見此,那人看向了裡間,得到授意後便立刻追了出去。

“哎,小姑娘,你等等!我們有話好商量啊!”

雲天嬌卻頭也不回,“我沒空。”

撂下這句話,她就跑回了自家賣肉的攤子。

她看熱鬧歸看熱鬧,卻沒忘記家裡還有事。

雲老三見她出去跑了一圈才回來,此時已經板了臉。

“又去哪瘋了,不是說要拉糧食回家嗎?”

雲天嬌把刀具和桿秤拿給雲老三,“我去看那新飯店了,還別說弄的挺氣派的。”

雲老三不以為然,“那跟咱有啥關係?”

雲天嬌推著三輪車,“現在是沒關係,沒準往後就有關係了呢?”

她話剛落音,就見孫寡婦還守著她的攤子,再一看發現她的饊子和油果還有大半沒賣出去。

“玉蓮,時候不早了,回家了。”

聞聲,孫寡婦扯了扯嘴角,勉強一笑。

“你們先回去,我再等會。”

雲天嬌知道她是想再等等,看看能不能再賣掉一些。

只是現在已經中午,集市上人都要走完了,她總待在這也未必賣的完。

可這些油炸的東西不比旁的,要總是賣不完,一直放著就不脆了。

這樣一來就會更難賣。

如此,雲天嬌又看向雲老三。

“爸,你先回去幫我把飯煮上,我跟玉蓮把東西賣完就回家。”

雲老三一聽皺了皺眉,這個時候東西可不好賣。

但他也體諒孫玉蓮養家的不容易,就答應了。

“行,你們去吧!我來做飯。”

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