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靈萱道:「只要姐姐做的,我什麼都吃得慣。」說著,似乎要用油乎乎的手去扭曉珠的胳膊,撒嬌似的道:

「姐姐,你上哪裡去一定得給我說,我要防著你跑了,我再也吃不到這等美味了!」

在吃之一事上,她從來不吝於拍馬屁,直把曉珠說得心花怒放。

說著無心,聽者有意。曉珠笑著笑著,忽然想到,最好的情況下,一鍋雞爪才賣幾十文錢,還要除去原料、人工,等等。

她在裴家一年就四兩銀子,吃得好,穿得好,錢多活兒又少,她幹嗎不長久地留在這裡?

然而,不過一瞬,她就想過來了,她和小禾一樣,以前被當作雀兒一般養在沈府。小禾吃了萬般苦頭,才醒悟過來,自由與獨立的重要。

她呢?她也不要做攀援的菟絲花、凌霄花,依賴著別人過活。靠山山倒,靠水水流,她要靠自己。

晚飯時候,曉珠端了這鍋雞爪上桌,秦嬤嬤看了直搖頭:「怎麼吃起雞爪子來了?咱家又不是沒錢。」

她的話倒也沒說錯,因下水、雞爪、鴨腳之類的東西,貴人不吃,市場上價格就比較便宜,往往是窮苦百姓去買,也算沾點兒葷腥。

但秦嬤嬤不知道,蜀地尚吃,那些買下水的貧寒之家費盡心機,將食物做得好吃,並最終流傳開來,成了有名的小吃。

譬如錦官城的牛雜火鍋、嘉州的蹺腳牛肉,以往都是富貴人家不吃的東西,但後來都成了老少皆宜、貧富皆愛的食物。

只不過,香糯雞爪還沒那麼有名罷了。

曉珠還沒有答話,裴靈萱立馬夾起一隻雞爪:「嬤嬤,這東西好吃著呢,我和儒平下午一人吃了六七隻。」

秦嬤嬤笑眯眯地往外挪了挪碗,那樣子,好像是以為裴靈萱要為她夾菜。哪知道,雞爪越過她老人家的碗,正正兒落在了小饞貓自己的碗裡。

裴靈萱直接上了手,啃得不亦樂乎。

秦嬤嬤有些訕訕。

曉珠看在眼裡,立馬重夾了一隻,放在她碗裡:「嬤嬤嘗嘗,這雞爪燉得軟糯,一抿就化了,我辣椒也放得少,最適合您吃。」

秦嬤嬤接了,沖她笑道:「曉珠知道心疼人兒。」自己嘗了一口,果然如她所說,又軟又糯,香中帶著回甜,十分合她的口味。然後便下了評語:「果然是好。」

這時候,裴靈萱與冬青兩個都顧不上說話了,各人面前的小碟子裡都堆起了小山似的雞爪骨頭。

只有裴屹舟慢條斯理、不動不山,當那雞爪不存在似的。

曉珠柳眉挑了挑,心下奇怪,這可是縣令第一次不吃她做的飯。

出身越是高貴的人,越有講究。難道說縣令也同沈家大公子一樣,嫌棄下水、爪子髒,無論如何也不吃?

但她轉念又想,不對呀,那日的牛雜鍋子,他也吃得好好的。

難道是今天的味道沒做好,差了什麼料?醬油?鹽巴?花椒?大料?十三香?

曉珠又吃了一口自己盤子裡的。表皮軟軟糯糯,輕輕一抿就脫了骨,內裡又有些勁道,口感豐富,吃著不會太膩。

味道也很好,鮮香十足,微辣微麻,還有一絲絲的回甜。若在裹一點兒汁水,和著一併入嘴,那滋味真是好極了。

明明很好吃呀。曉珠有些疑惑,也有些委屈。

此時,裴靈萱好像也發現了什麼,道:「哥哥怎麼不吃?不吃就說一聲,我全夾我碗裡咯?」

裴屹舟瞪她一眼,然後舉起了筷子。他有些不知所措,似乎在猶豫該向哪隻雞爪下手。

在飯桌上一向溫和的縣令,現下表情有些嚴肅,好像碟子裡的不是珍饈美味,倒是等他去審的犯人。

終於,他下了筷——夾了碟子裡煮得久了落了

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