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!”
在沉澱的時間內,葉歡顏開始教大家準備土豆粉的配菜,涼拌青菜!
洗乾淨,焯水,加入鹽備用!
土豆粉徹底沉澱下來,葉歡顏一一掃過:“現在,我們開始最為關鍵的一步和粉,出粉,出粉的時候,記得篩子要高點,手要穩,動作要快!”
揉成一團的土豆麵,大家拿在手裡,漏篩子下面是滾燙的開水!
“開始吧!”
土豆麵放到篩子裡面,一根根的土豆粉從篩子裡面漏下,在沸水裡面煮熟,然後被撈到冷水裡面!
“我們的篩子怎麼沒有粉出來?”
“我們的粉好像顏色也不對!”
“好粗的一根,真的熟了?”
一波操作下來,千奇百怪的粉都有,大小不均勻的,白白一片,沒有成型的,第一次,情有可原!
葉歡顏拿出事先準備好的土豆粉,每一組一小份,讓連帶著醋,讓白霈分發下去:“每人一碟,先把粉煮熟,在最後把醋加進去,你們可以用自己的粉,也可以用發下來的粉!”
嘭!
巨大的的聲響,出現了,池樾淡定的把碎片收好扔到垃圾桶,他好像不太適合做這個!
標準的廚房殺手!
葉歡顏第一次見到傳聞中的所謂炸廚房的:“這位同學,你休息一會!”
要是誤傷其他人,便比較麻煩!
“其他同學,繼續!”
一盤盤的土豆粉擺在案板上,各種味道混雜,一言難盡。
有的黑的看不出原本的顏色,吃一口,需要絕對的勇氣。
有的白花花一片,葉歡顏也不知怎麼做出來的!