第115章 面露難色的兩人 (第2/3頁)
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加入賽里斯的時間早很多。
但薩布魯斯卻比瑪麗更年長,也更精於廚藝。
可多年的從業經驗卻完全不如一個在災變前只用過微波爐,且在災變後一年才開始學習做菜的女人。
這對於薩布魯斯是個不小的打擊。
瑪麗廚師長是當初接受麥克法蘭先生教育時間最長,教導的也最用心的那部分人之一。
林欣那傢伙的成長曲線根本就是按照遊戲裡面來的。
肯塔基超人們只需要一週就能從無到有的學會一項技能。
甚至可以學得超凡入化,比如說在拆電子零件的時候給你按照回收比率100%的拆解收返還材料。
或者是把快要腐爛的臭肉煮成一鍋益壽延年且又起死回生的土豆燉肉。
天道總體上來看的確會酬勤。
但總有些不得了的傢伙,他們努力所能取得的回報是遠超普通人難以想象的。
薩布魯斯很不服氣。
所以他主動請纓,放棄了後勤部官員的職位,轉而做了一個隊內自由的廚師。
就是為了能夠蹭上法利亞船隊來到賽里斯。
“好吃麼?這是我學的最久的一道菜了,告訴我,孫,它吃起來怎麼樣?”
“呃,好吃!肉很嫩,非常鮮美!”
這不是假話,的確好吃,有一股非常奇特的蒜味。
不過清蒸鰨目魚,似乎是不用蒜的來著。
“那就好,我看到菜譜上都是說酌量新增什麼什麼的,總是擔心自己搞不好那個度。”
“這些廚藝書都太深奧了,我雖然看得懂,理解不了。”薩布魯恩唏噓道。
賽里斯的食物每一個地區都有自稱一系的文化,諸如南甜北鹹、北面南稻,或者是各地各菜系對於“鮮”、“甜”、“鹹”的定義也各不相同。
這倒不是賽里斯獨有的文化,而是人們在土地上耕作勞動,靠山吃山靠水吃水,飲食文化這種事物,天然被地域分化。
即便是美國,東西部、南北方在飲食上也是存在差異的。
對於這種差異,薩布魯恩其實也能夠理解並掌握其中的訣竅。
他甚至參考菜譜,為今天這桌子菜設計了一系列搭配。
湯菜各有甜鹹,葷素錯落有致。
雞鴨牛羊,海魚河蝦,一個不少。
問題在於……
賽里斯人對食物的要求,還要分一個場合。
菜譜上寫是那麼寫,講究一個面子。
但實際上操作,很多情況下,都不必那麼顧及 什麼虛無的東西。
賽里斯人要的,是實質上的好處,以及能夠帶來實質上好處任何事。
“味道非常好!”
“這魚一定相當新鮮吧?”無論是調味還是火候,這條魚都料理的非常好。
孫溫忍不住多吃了幾口。
雖然不是點醬油的清蒸味道,反而更像是蒜蓉口味的紅燒味。
“好吃!!”
吃了幾口後,孫溫由衷的讚歎道。
“倒也不是非常新鮮了,這條魚是福門港的魚獲,兩天前的,沒辦法。”
薩布魯恩說道。
一條兩天前的魚,略微有些腐敗了。
所以之所以要先煎一下,定型去酸,否則孫溫第一筷子下去,肯定吃的出來那種不新鮮的魚肉特有的腐敗胺味道和絡組織的口感。
“您的廚藝讓人讚歎!”
最好的廚藝,就是化腐朽為神奇。
好材料做成壞菜都難。
能把家常材料,和普通的調味品做成一頓大餐,才是最有技術含量的活。
孫溫的讚歎讓薩布魯斯很