第22章 獨家配方 (第1/2頁)
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有兩個空置的大木桶,楊三姐把黑夾子全倒了進去蓋起來,拿著揹簍繼續帶楊四郎去河溝裡捉黑夾子。
下地幹活的人上午就見她們來捉黑夾子,下午又過來,忍不住要問她家裡是不是突然養了雞鴨。
楊三姐想著母親對外人不藏著不掖著,便說了實話是人吃的。
聽到楊三姐說是人吃的,大家不再刨根問底。
黑夾子吃的怕不得中毒!
果然,一個棄婦帶著四個娃住山洞裡吃不上野菜,怎麼可能會有錢買雞鴨養。
餘采薇煉好了豬油天色差不多黑了,一邊用毛巾擦手一邊往溪邊走,看看兩兄弟水池挖的怎麼樣。
水池不用挖的太大太深,這會已經差不多好了,就是底部全是泥,放了水的話也是渾濁的,黑夾子在裡面起不到吐沙泥的作用。
餘采薇想了想,說:“撈點沙子鋪在底部,最好在沙子下多墊一層鵝卵石。”
楊大郎問:“鵝卵石是什麼?”
餘采薇說:“就是溪水裡那種光滑的石頭,鋪一層,在鋪沙子,每天換一次水不容易渾濁,黑夾子在裡面待上一晚就能把身體裡的髒東西吐出來。”
楊二郎抬頭摸了一把汗:“成,包在我和大哥身上,今晚肯定能弄好。”
忙忙碌碌入了夜,兩兄弟把水池挖好,放了水進去,後抓的黑夾子都在裡面。
用不上每天換水了,楊二郎想出了個好辦法,直接將水池連通溪流,每天的水都是活的,中間用漁網擋住,上面一層也是漁網,黑夾子出不去。
第二天凌晨寅時,除了楊四郎還在睡,一家子全起來開始忙活。
餘采薇一邊穿衣服一邊對楊三姐說:“你再睡一會,我和你兩個哥哥去洗黑夾子就成。”
“人多幹活快,早點做好拿去鎮上賣了你們也能早點回來吃飯。”
“那你白天要是覺得困就睡會。”
靠水的地方,家裡有孩子,再懂事也大意不得。
楊三姐哪裡能睡,她白天還要翻地準備種菜,楊四郎也得有人看著,不然一個不留神他就可能跑溪邊玩。
家裡買了刷子,不需要再一個個拿著乾草刷黑夾子,三個孩子一起做快多了,一桶一桶的往回拎。
餘采薇負責做,一口鍋用來焯水,一口鍋用來炒,這次一炒就是大半鍋,做的越來越熟練。
天亮兩個大木桶全部封好,楊三姐便開始做早飯,楊大郎則是去里正家裡牽牛車。
吃飯之前,先用繩子把木桶給綁好。
餘采薇出門前,拿著木盆泡了一斤左右的辣椒種子,不知道能不能發芽,所以她多用了一點。
楊三姐問:“娘,這是啥?”
餘采薇解釋說:“辣椒,我在山裡發現的,做黑夾子用的一種調味料,能替代茱萸,我們自己種點出來。”
楊三姐說:“那我多翻點地。”
“不著急,這個我打算要移栽的,留一小塊我下午回來育苗就可以。”
吃了早飯,餘采薇和兩個兒子趕在太陽還沒出來前駕著牛車去鎮上。
還是昨天的位置,不過因為來的早,她們佔的邊角位置大了些。
攤位交給楊二郎收拾,楊大郎去停放牛車,餘采薇則是去雜貨鋪又買了三個高腳凳,不然站一天晚上回家睡覺小腿都是疼的。
“你們是不是昨天賣黑夾子的?”有個小婦人上前詢問。
餘采薇說:“是的,怎麼了?”
小婦人一拍手說:“我來問了好幾次,總算等到你們出攤了,昨天我公爹買了你這裡是一斤黑夾子回去,家裡人都喜歡吃,尤其是娃,下午吵著鬧著還要,我來的時候你們已經收攤了。”
餘采薇