第98章 滷肉預定上限不夠！ (第2/2頁)

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靠，且一點也不貪圖便宜。

確實是個不錯的小老闆。

嚴掌櫃忍不住笑道，“行，那我們歸雲酒樓，明個先預定下四十斤滷肉，到時候就麻煩安小老闆早些送來了。”

啊這……

安雲落愣了一下，原本預定一家酒樓上限三十斤，可怎麼兩家酒樓都要四十斤？

難搞哦。

安雲落頭疼的笑了笑，“四十斤也不是不行，可滷肉製作複雜，看來得請人幫忙了。”

而嚴掌櫃卻摸著鬍鬚大笑起來，“哈哈哈哈，安小老闆確實應該提早考慮請人，這滷肉味道香，先不說酒樓有多少客人預定。

就說那些有錢的老爺和公子們，還得打包回去吃，路過的商人也得打包，怕是安小老闆也得提前多準備了。”

啊這。

確實也得考慮。

安雲落覺得自己想的簡單了，看來青石鎮的實力，她還是估算的太少了。

雖然四十斤滷肉聽起來很多。

可隨便一桌的客人，最少就得點個一斤左右，那上限就是四十桌客人。

可歸雲酒樓可是大酒樓，要是一天才只接待四十桌客人，那酒樓也不必開下去了。

更何況這滷肉方便攜帶，無論是帶回家吃，還是打包在路上吃，都非常的方便。

而那些有錢人家，這不得多買幾斤帶走？

因此安雲落打算，原本上限三十斤，還是她的眼界不夠開闊。

“好，我知道了，到時候我會考慮的。”

安雲落應下。

只是現在除了考慮買牛車，還得考慮以後誰來幫著做滷肉了。

不然這一天七八十斤的滷肉，那就是相當半頭豬了，光是煮滷水都得很大一鍋，還得一次又一次的煮滷肉。

到時候就真的很複雜了。

而且等房子修好後，外祖母一家子人也會離開，到時候安家的人能做事的人就更少了。

安雲落越想越頭疼。

難道她們家還得請村裡的人？

不行，村裡的人不好管理，那還不如存銀子，等以後買兩個老媽子回去，好歹賣身契在自己手中，管理起來也方便。

安雲落一邊想，一邊琢磨著。

而劉秀花看閨女苦惱的樣子，自個又幫不上什麼忙，便開口說道，“落丫頭，你先別急，咱們家底子薄，現在能賺這麼多銀子，就已經足夠了，其他多的銀子咱們也不想，就這麼安安穩穩的就成。”

安雲落聞言苦笑。

不夠啊，賺這點銀子那裡夠了？

以後他們家花銀子的地方還多著呢，他們家如今最多兩百多兩銀子，都不夠有錢人家一天的花銷。

所以她還得努力賺錢。

但得一步一步穩著前進，切記不能浮躁便成。

安雲落想完，就看向劉秀花道，“娘，我們去買牛車吧。”

“好。”劉秀花應道。