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看得很清楚,在長達10公里的北戴河灣區內分佈著數不清的高檔療養院所,既有中央和中直機關的,也有國務院各委辦局和各省屬機關的。就在我游泳區域的左前方500米區域,就是中央和國務院的療養院所,大凡領導來此開會或療養也都在此下海游泳。
整個灣區東連秦皇島市區;南接南戴河。此外做為著名旅遊聖地,北戴河盛夏的“清晾小氣候”是最令人津津樂道的。僅以七月為例,日平均氣溫不會超過26攝氏度,且晝夜溫差明顯,是一處得天獨賜的消夏避暑王國。
一個小時後,我們就乘坐大巴車返回了昨夜下榻的漁村。因距吃“海鮮大餐”還有一小時,故大夥有的躺在床上休息;有的整理返程包裹;有的坐在一起聊天。毎個人都難掩開心和喜樂之情……
晚5時整,“海鮮大餐”開餐了。在漁村吃海鮮貴在能吃到最鮮活的海產品。據韓喜軍餐前向大家介紹說:今晚將有14道海鮮供大家品嚐;酒是“衡水老白乾”管夠喝,不能喝白酒的可以選喝“秦皇島啤酒”。
大家熱切期盼的“海鮮大餐”第一拔四道菜上桌了,分別是:“水煮海紅”、“涼拌酸辣鮮海蟄”、“鹽水煮海螺”、“鹽水大蝦”。用當地人的話說,品嚐海鮮的最高境界是講究原汁原味,不求“香”,只求“鮮”。在第一批上桌的4個菜中,最對我口味的是“酸辣海蟄”,真開胃,好吃極了。其它3道海鮮都是原生態吃法,給人的感覺就是一個字“鮮”。
10分鐘後,第二輪6道海鮮又上桌了,分別是:“辣炒蟶子”、“花蛤燉豆腐”、“辣炒花蜆”、“醬燜海鰉魚”、“清蒸燕鮁”、辣炒海錐”。在第二批海鮮中,根據我們的口感要求對做法進行了調整,有3道辣炒海鮮開始講求“香”字了;而一道“醬燜魚”和一道“清蒸魚”也比較符合我們的口感。
又10分鐘後,最後4道海鮮上桌了,依次是:“清蒸石斑魚”、“熗拌海石花”、“生吃海蠣子”、“辣炒八爪魚”。要說最能代表這頓“海鮮大餐”品質的就是這第三輪上桌的4道菜。從入口的感覺看,每道菜都獨具特色,各有千秋,令人回味無窮。
這時喝得一臉喜悅的沈校長帶著蘇沐和田永財兩位文理科組長開始給全體老師敬酒了。當來到我們這桌時,沈校長說道:
“感謝大家這一年來對學校工作給予的支援!希望大家要繼續努力,再創佳績!”
我們全桌10人不約而同地回應道:“請校長放心,我們一定會百尺竿頭,更進一步!”說罷一同把杯中酒喝了個“底清”。
這頓“海鮮大餐”吃得非常盡興。“衡水老白乾”酒選配得也好,酒的度數雖說高點、但一點都不上頭。最叫絕的就是14道海鮮,那是當時我們在東北內地根本吃不到的東西。晚宴一直吃到8點半才結束,因為我們已經到了出發去秦皇島火車站的時間了。
當我們坐著大巴車一路向東北方駛去的時候,清晾的海風灌滿了整個車廂,白日的暑熱在此時的北戴河灣區已經蕩然無存了……
返程的列車在關東大地上風馳電掣般地飛駛著。約在第二中午12點左右,列車到達了四平火車站。因去往江城需在此換車,故我和其他27人逐一握手辭別後便改乘開往長春的列車踏上了返回江城市的歸程……