第三十章 四菜一湯! (第2/2頁)
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沒了!!”
“這特麼什麼原理?炒著炒著火滅了?”
“大驚小怪!看來直播間全是沒做過菜的門外漢,油鍋著火需要達到燃點,主播加了主菜,外加用了四分翻炒法,將燃點降下去了,火自然就滅了!”
“……”
在看到鍋中火焰漸漸熄滅後。
網友們都大吃一驚。
不明所以。
而那位位自稱來自新東方的網友又冒了出來,耐心解釋了一遍。
啪啪打了許多人的臉。
其實。
這種大鍋菜的翻炒方式,可以讓菜品快速入味。
燃起的明火時間不長。
菜也不會燒焦。
還可以縮短炒菜的時間。
十分鐘後。
在大火的加持下,第一道菜品新鮮出爐。
整個過程。
秦牧表現的雲淡風輕,信手拈來。
沒有絲毫慌亂。
至此。
不少觀眾們都意識到了,秦牧可能真的會做菜!
……
一個小時後。
飯點來臨。
秦牧順利做完了數百人份的四菜一湯,將其擺放在了工地的臨時食堂。
“開飯了!”
工人們聞訊。
都放下了手中的活。
小步快跑著。
朝著臨時食堂方向聚集而來。
此時。
空氣中,瀰漫的已經不止是米香了。
還有濃郁的菜香。
引得許多人食慾大增,飢餓感翻倍。
兩分鐘後。
臨時食堂外。
兩百餘人便排成了兩列長龍,挨個前打飯打菜。
“左邊是米飯,右邊是菜,四菜一湯,不夠再來加。”
秦牧站在最前方,開口說道。
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