第236章 氣都氣飽 (第1/2頁)

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秦淮茹立馬扶著他，進了家門以後，賈張氏回手就是一巴掌打在她的臉上，“你個小賤蹄子，賈東旭不在，你的心都向著外面了，你還沒跟他結婚，你就對著他一臉關心，,你婆婆我你就不管了!” 秦淮茹捂著臉滿臉委屈，“我這不是想著，他要出了事，咱們大夥以後都沒指望了嗎?”(好王的) “再說了，他可是摔到腦子了夾!” 賈張氏說話都漏風，秦淮茹看見她這副模樣，無奈嘆了一口氣。 她也奈何不了賈張氏，都這副模樣了，還有力氣去打罵她，看來也沒什麼大不了。“我去給你做飯。” “做什麼做，我氣都氣飽了!” 賈張氏狠狠瞪了她一眼，秦淮茹沒辦法，做也不對，不做也不對，那還要多說什麼呢? 什麼也不說了，只能任賈張氏發火了，她知道賈張氏最多罵幾句也就算了，要是跟她頂嘴的話，還不知道要罵多長時間。 可是眼下也只有任由她去了。 秦淮茹下意識的看了一眼李韋棟家的方向，不由得嘆了一口氣，這個李韋棟實在是太讓他們震驚了，這以後要成為四合院最有錢最能打的人啊!. 分魚事件，讓全大院的人對李韋棟有了一個新的認識，賈張氏再也不敢和李韋棟當面對罵了，傻柱也是一樣，被李韋棟教訓一通後，在大院裡徹底失去了話語權。 更別說易中海了，本來就已經失去了一大爺的頭銜，現在更是不堪。 反倒是閻埠貴混得風生水起，和李韋棟攀上關係以後，大院裡的人見到閻埠貴，總會或多或少對他點頭哈腰，百般討好。 閻埠貴也沒有想到，因為李韋棟給了自己一條魚，他反而成了最大的受益者。 每當這個時候賈張氏看見閻埠貴的時候，總會對他嗤之以鼻，但是也僅限於此，根本就不敢說話。。這要是讓李韋棟聽見了少不得要賞她兩耳刮子。 因為上一次被李韋棟打掉了牙，這回說話都漏風，再也不敢在大院裡罵東罵西的了，反而大院裡頭恢復了平靜。而李韋棟和潤葉的日子也過得十分溫馨。 李韋棟想了好幾天才想到用那些魚究竟做什麼,送出去才既有面子，157而且又好吃，還能儲存，本來是想做成魚丸的，但是這十幾條魚明顯不夠用。 並且魚丸的製作過程十分的複雜，做那麼一盒送出去味道太腥，而且還不大好看。 白搽搽的一到過冬的時候，有些人還不樂意吃。李韋棟想了半天，乾脆做成魚餅子，這種餅子用油煎就可以了。想到這他笑了笑，先把魚全部都撈出來，處理好了鱗片，用刀拍成泥，全部都剁碎了。 再把薑末、蔥末放入盆中，加入雞蛋和鹽、生抽、料酒、胡椒粉去腥，放入一點麵粉，揉成了麵糰，和被剁爛的魚肉放在一塊，充分混合，倒點食用油在手上，將那些團團全部攤在手上捏出一個餅狀的魚肉麵糰。 另外一邊起鍋熱油，魚肉麵糰下鍋煎至兩面金黃，剛剛做好一個，潤葉就迫不及待的咬了一口，“好酥脆!味道不錯，這個叫什麼?” “這個就叫做魚餅，如果用海魚做的話更好吃，但是現在我們不靠海，所以將就著做，不過味道還挺香。”(dbec)“真好吃!’ “一條差不多能做上一斤多餅子，滿滿一大盤，而且還好看，我覺得這個挺不錯的。還有一道，你等著，吃魚凍。“潤葉噗嗤一聲笑了起來，“那還不簡單，燒好以後像這大冷天的放上一夜，那魚湯就變成魚凍了!” 李韋棟就知道她會這麼說，連忙搖頭，“那不一樣，你那個是魚湯做成的，我這個是用魚肉做成的，保證味道更鮮。” 李韋棟笑了笑，把草魚去掉魚腸魚鱗和魚腮，剁成了塊，又拿出了紅辣椒來切成了絲兒，放進鍋裡面炒熟，另外起鍋燒油，魚塊倒進去炒，撒上鹽以後，再撈起來放入清水，一直大火煮開，煮成濃稠狀，再把辣椒放進去，調點味精就起鍋了。 “現在還沒有成，等到放在外頭放一夜那就可以了，這樣的魚凍裡面還有魚肉，保證好吃，最後切塊再蘸上香醋，那叫一個香，這兩個你覺得怎麼樣?” 潤葉連連點頭，“雖然不知道這魚凍是什麼樣，但是凍出來一