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性而為。

放眼上京,少有鬱源不敢動的人。

姜父也是聽過鬱源的兇名,稍稍放寬了心。

寒風瑟瑟,年關將至,上京越發熱鬧起來。

翠雲樓開張當天,門口人流如織,樓裡座無虛席。

一來是翠雲樓本就聲名在外。二來鬱源交友眾多,前來捧場的人佔了一半雅間。

小二不停穿梭於大堂和樓梯廚房,掌櫃算賬撥算盤撥出殘影。

鬱源在前堂招呼,姜舒在後廚監督。

看到絡繹不絕進出的客人,鬱源彷彿看到天上下起了銀子雨,笑的合不攏嘴。

“鬱世子,可還有雅間?”方明緒領著幾個人走了進來。

鬱源的笑容瞬間消失,張口就道:“沒了,都坐滿了。”

末了還補充一句:“一樓和二樓也都坐滿了。”

方明緒有些遺憾,抬眼瞥見三樓下來一行人,小二揚聲高喊:“空出雅間一間。”

“看來我們運氣不錯。”方明緒笑道。

開門做生意,沒有趕客的道理,鬱源只能眼睜睜的看著方明緒幾人上了樓。

他抓住過路的小二,低聲同他耳語了幾句。

小二聽後一臉為難:“這不太好吧。”

“囉嗦什麼,趕緊去。”鬱源不滿的踹了小二一腳。

小二無奈,只能硬著頭皮去了。

“幾位客官想吃點什麼?”小二滿臉堆笑的問。

方明緒看向其他幾人,讓他們先點。

幾人對視一眼問:“翠雲樓換了老闆,可有換廚子和菜式?”

小二恭聲道:“之前的廚子和菜式都在,但新聘了一位廚子,增添了許多新菜,客官們可嚐嚐。”

“哦?你且說說有什麼新菜。”

小二按照鬱源的吩咐,只報貴菜,不報尋常菜。

“東坡肘子,五味焙雞,花炊鵪鶉,鴛鴦燴肚,煙燻仔鵝,螃蟹釀豆腐……”

方明緒幾人聽的頭暈腦脹,根本記不住也不知道是啥味,索性便道:“把你們的特色招牌菜都上一遍。”

“是。”小二應下,又問:“幾位客官喝什麼酒?”

“我們有桑落酒,新豐酒,菊花酒,桂花陳釀……”

“得,一樣來一壺。”有人打斷。

冬日飲酒可驅寒意,一人一壺並不多。

“好嘞,幾位客官稍候,馬上就來。”小二心虛退下。

這一桌子下來,少說也得一二百兩,鬱世子也太狠了。

鬱源等在樓下,見小二下來立即詢問:“怎麼樣?”

小二點頭:“他們讓把貴菜都上一遍。”

“那你還不趕緊去。”

鬱源心情大好,想著席位己滿,決定上樓去跟朋友喝一杯。

然他剛走上二樓,一樓大堂就傳出異動。

“這菜怎麼做的,竟然有耗子尾巴!裡面的肉不會也是耗子肉吧,把你們掌櫃叫來!”

一番憤怒質問,引起周圍食客注意,全都看著桌上的菜陷入懷疑,不敢再動筷。

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