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第13章 13.買牛買羊
女巫牧場更像個莊園，美式木屋風格的別墅很氣派，除了養殖牛羊外還有農場和釀酒作坊。
他們同樣擁有一套產業鏈，完全可以自給自足，只是產量上沒辦法跟奧托家族比較。
林峰受到了啟發，由畜牧業為中心向外擴散，湖畔牧場完全可以照搬這種成功的經營模式。
跟他們兩個交談後林峰發現自己有太多的知識盲點，原來蒙大拿州對每英畝土地放養牛羊的數量有明確規定。
超出土地的承載能力，不僅草不夠吃，牛不肥壯達不到預期的收益，牧場主還會以虐待動物罪予以處罰。
湖畔牧場目前土地面積在五百英畝左右，相當於280個足球場、四個天安門廣場或者二分之一個清華大學那麼大，理論上能養上千頭牛。
卡斯迪開著旅遊觀光車帶著他在裡面溜達，指著一座牛棚說他們準備出售的牛都在那裡。
他老爸帶人趕著牛群去了峽谷西側的青草地轉場，最快要明天才能回來，現在的女巫牧場由卡斯迪全權負責。
林峰遞給他一張紙條，上面羅列了自己的需求，包括牛的品類數量等等。主要以安格斯肉牛為主，搭配幾頭西門塔爾牛產奶。
這是之前弗蘭克大叔的標配。
再搞二三十隻羊來當配角，牛羊混養可以增加物種多樣性。
同樣來自弗蘭克大叔的經驗，如果只養單一品種容易陷入困境，比如所有牛會患上同一種傳染病，並且飛速擴散，物種混養能從一定程度上形成防禦屏障。
另外還要防範兔子跟土撥鼠之類的齧齒類動物，那些玩意才是牲畜的真正競爭者，它們會搶在牛羊吃飽前從地底下把牧草連根啃完。
長久以來的抗爭讓牧民們總結了一套有效的對付辦法，相比“兔災”失控的澳大利亞，蒙大拿州在這方面做的不錯，當然也少不了郊狼們的捕殺。
卡斯迪認真看了紙條，“沒問題老弟，需求都能滿足。我老爸會喜歡你的，因為你幫了他大忙。”
林峰說出了自己的疑惑，“卡斯迪，我總感覺你對牧場並不太感興趣，伱總說在給你老爸打工，實際上你也是家庭的一份子，這同樣也是你的事業，不是麼。”
“你的感覺沒錯，大學時我是一名橄欖球運動員，但我老爸希望我能回來接手牧場，其間經歷了一些事情後來我妥協了。”卡斯迪皺起眉望了眼遠處的景色，憨笑一聲繼續道：“有時間我們可以邊喝邊聊，我對你的經歷同樣感興趣，關於年輕的中國小夥成為蒙大拿牧場主這件事。”
林峰覺得他跟自己同病相憐，伸手碰了碰拳頭。
再說說“女巫牧場”名字的由來，跟一個有趣的故事有關。
傳說牧場附近的峽谷裡最初居住著一對偷牛賊兄弟，他們利用了地形提供的隱蔽性將偷來的牛藏在了峽谷中，並散佈謠言說這片土地被女巫困擾，從而阻止鄰居們的搜查。
後來這間牧場的名字就被叫成了“女巫牧場”，一代代牧場主延續下來直到現在。
值得一提的，上個世紀有古生物學家在這裡發現過三疊紀的恐龍化石。
一位被稱為美國“畢加索”的現代派女畫家每年都會來牧場獨居一陣子，她的一張畫曾經賣出了1400萬美元的天價。
卡斯迪的老爸也很樂意給這位女畫家提供住所和生活保障，因為可以順帶提高女巫牧場的知名度。
“還記得大門口上面的牛頭骨標誌嗎，就是畫家女士幫忙設計的，最初手稿被忽悠進了大都會博物館，他們是直接拿走的，我們一分錢也沒撈到，甚至沒說一聲感謝。”卡斯迪無奈道。
每一間牧場都有各自的故事。
回到牛羊身上，他們
