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下來,急著回家的江寒,只得應道:“好好,掌櫃的既然這麼看得起我,我就想想辦法好了!”

“只是,這也不是我一個人能辦到的,咱們以後再仔細商量如今您就先通融一下,讓我回家吧!”

這該算是王掌櫃對江寒的變相肯定,只是場景不對,她感覺不到。

她此時心急如焚,只覺得王掌櫃不通情理,小氣,見不得人好,心道:“再不同意,老孃就要撂挑子走人了,這破茶館的夥計,以為我多稀罕幹似的!”

王掌櫃也知道此時與她糾纏也沒用,這傢伙即便是說出口的話,想反悔時,歪理也是一套又一套。

想到這裡,他靈機一動,說道:“你別急,既然要休沐,我寫個字條,你在上面按個印,再走不遲!”

於是,王掌櫃從徐先生處,拿出紙筆,快速地寫了一段話……

江寒接過紙,看著那段話,嘴角忍不住抽搐。

上面寫著:本人江寒,今日請求休沐,因此舉有礙館中生意,影響惡劣,願日後倍加勤勉,為館中增利一倍,否則,將於館中做工三月,分文不取!

第九十七章 趕單

為了掙一兩銀子,江寒又把自己押出去了三個月。

她腳下生風地跑回家,可惜家裡是鐵將軍把門,還是兩個鐵將軍。

她一下就懵了。

人都到哪裡去了?

按照先前的計劃,為了保證粽子的新鮮程度,明天才會開始包。

爹和小安肯定是去篾匠那裡了,劉大嬸若沒去看哪個孕婦,肯定是在外奔走與人幫忙……

可是家裡蹲的芸娘怎麼也突然不見了?

江寒焦躁不已,腳步在門口來回遊移不定。

這個時代沒有電話手機,一時間連到哪去找人都無從得知?

此刻,她深切體會到,資訊不便利是一件多麼讓人抓狂的事情。

在門口瞎著急也沒用,她奔出巷口,想著去瓦市那邊找找江老爹。

跑出了一截路,她又跑回了家,從廚房找了跟木炭,在大門上留了言。

幸好有這一來一回的耽擱,等她再跑到巷口時,迎面就碰見了劉大嬸與芸娘。

兩人揹著抱著三捆稻草,有說有笑地往回走。

見到兩人那一瞬間,江寒簡直要給他們跪了,撲上去就將事情說了一遍。

三人匆匆進了家門,一看沙漏快要巳時了,再沒有時間耽擱了。

淘米洗豆,清洗臘肉,燒草木灰,泡洗處理竹葉……

三人忙忙碌碌,眨眼間就到了午時,連飯都忘記了做,索性也懶得吃了,餓著肚子繼續忙活。

按劉大嬸的話來說,四百個粽子,包好是其次,煮好才是大事。

要想煮透煮好,裡外口感一致,那不僅需要煮的時間長,泡米的時間也要長,沸煮的過程中,還要保證水一直淹沒著粽子。這樣一來看火也很重要,不僅要保證火的大小,還要關注水量,準時往裡填些沸水一鍋粽子要煮好差不多得要兩個時辰。

但今天事出突然,米泡的時間不夠長,煮的時間必定要更長。

於是,劉大嬸讓江寒在院子裡搭了灶臺,將她家的兩口鍋也搬了過來,一共四口鍋,先燒上水,包好五十個後,馬上煮上第一鍋。前面兩鍋都是五十個,第三鍋和第四鍋則放一百個。

少的煮得肯定比多的快,等他們包到後面時,第一鍋就差不多煮好了,再將剩下的兩個五十,放在第一鍋和第二鍋裡,就著那水接著煮。如此一來,也能節省一些時間。

一直忙到下午申時,江老爹還沒回來,江寒只得將看火的事交給芸娘,自己出去找人。

她將要跑到飲馬街邊的石板橋時,碰上了剛下石板橋的

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