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張萬裡當天就去找研究心理問題的朋友問了,發現秦時的情況在慢慢好轉,尤其是今年初一的那天,接到秦時開啟的拜年電話,張萬裡才放下心。
「您要是不放心,就和伯母抽空來玩幾天。」秦時對這位幫助他許多的長輩發出邀請。
「好,等我和你伯母商量,最晚暑假就過去。」張萬裡笑著回答道,又和秦時聊了兩句。
張萬裡今天的心情不是一般地好,上完課不在食堂吃飯,騎著腳踏車晃悠悠回家了。
從學校裡走出去過了幾條紅綠燈,逐漸靠近小區門口,一股能直接饞的流口水的香氣,瀰漫在空氣中,誘惑每個經過此地的人。
張萬裡聞到味道興頭更高,騎著的腿蹬得飛快,直到看見常去的烤雞店門口擁擠的人群,才意識到不好。他連忙轉了個彎,繞過人群敲開了烤雞店的後門。
烤雞店的老闆老馬是張萬裡多年的朋友,最開始張萬裡說自己提供原材料,讓他幫忙烤雞的時候他覺得是小事一樁,即便親眼看見那隻肉質緊實的雞依然是這麼想的。
可在他用秘製的醬料醃製好的雞掛到烤爐中後,淺黃色的雞皮被高溫烤出金黃的油脂,誘人的香味不是他這間小店能夠擋住的。
當時就有人要走過來,把老馬嚇得趕緊把門給關上,總共就一隻雞,要是出來什麼差錯他沒發給老朋友交待。
門關著空氣不流通,老馬呆在屋子裡時刻受著烤雞香味的誘惑,油脂慢慢低落,雞皮經過烤制慢慢變得緊緻,顏色也過度到誘人的金黃,又透出點紅色。
後面半個過程中,老馬就聞著味道將屋裡其它吃食給塞到嘴裡,還要忍耐著外面人群的詢問。
張萬裡敲門的時候,老馬真覺得是救星來了,直接一把子將人給拉進來:「你個老傢伙,讓我烤雞的時候怎麼不提醒我一下。」
「我也不知道會出這麼大動靜,老馬,你這廚藝可是又精進了。」張萬裡知道自己理虧,聽著外面敲門說話的聲音,低聲討好地說道。
「行了,你給我說說這雞是從哪買的,這事就兩清了,門口這些人再問我也不把你透露出去。」老馬將計算著時間烤得恰到好處的烤雞拿出來,覺得有些不甘心,在包裝前伸手從上面扯下來個雞腿。
烤雞放在眼前本來就是對視覺和嗅覺的強力衝擊,就聽撕拉一聲,雞皮撕開露出細嫩的雞肉,雞肉和雞骨頭脫離了一部分,還有油脂慢慢溢位。
「咕咚。」兩道吞嚥口水的聲音齊齊響起。
張萬裡吞嚥著口水對老馬道:「雞是別人送我的,我下次幫你問問。」
老馬動作快速地將雞打包,儘量讓氣味儘可能少地飄出來,氣呼呼地把雞往張萬裡手裡一放,低聲道:「帶著你的雞趕緊走,這個雞腿算是我幫你烤雞的報酬。」
等到房門輕輕關閉,聽著張萬裡順利離開附近,老馬才像做賊一樣走到桌子邊,用手拿起雞腿狠狠一咬,好久才戀戀不捨地吞下去,然後才道一聲:「真香。」
唇齒接觸到烤雞時滿嘴都是油,但沒有半點膩味,只讓人感覺到香。金黃的雞皮烤得脆脆的,焦香四溢,光吃雞皮就能讓人吃到肚皮鼓起。
牙齒刺破雞皮,變接觸到被皮包裹著的雞肉,雞肉的味道和雞皮相比淡一點,口感卻極為細嫩,半點不柴。吃起來給人一種絕佳的享受,讓人越吃越上癮。
不知不覺間雞腿消失在嘴裡,老馬把雞骨頭都給嚼爛了,心裡後悔十足:「虧了,應該再拔下個雞翅膀!」
第44章
厚實的窗簾將窗外的陽光遮擋地嚴嚴實實,朝陽的臥室裡沒有什麼光亮,隱約能看見柔軟的大床上,還有個卷在被子裡的身影。
昨天晚上過度疲累的曲遲在床上翻個身,胳膊下意識伸往