第2章 酸辣竹筍鮮米粉 (第1/2頁)
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吳萌將手裡的訂單送出後。 不停地打量旁邊米粉鋪的老闆。 看上去二十多歲長相清秀漂亮的小姑娘。 精神應該沒有問題,該不會是被人騙了吧? 難道是加入了那種騙人賺加盟費,專業畫大餅的機構? 秦怡在自家車上檢查了一遍所有的食材。 確定準備就緒後來到檸檬茶攤位。 隔壁的小姐姐已經觀察自己很久了,臉上表情不停變幻十分精彩。 秦怡心想。 怎麼,你在這擺得,我擺不得? 嘴上卻還是客客氣氣社會人:“美女老闆,我要一杯手打檸檬茶。” “好的,八元。” 吳萌取出新鮮檸檬切片,和著冰塊放入雪克杯,用不鏽鋼搗汁棒看上去大力地捶打,再加入泡好的茶水和果糖,一杯手打檸檬茶就做好了。 “美女你這麼大力敲打手不會酸嗎?”秦怡問。 “看上去用力猛而已,其實用的是巧勁,而且工具給力的話手並不太吃力。” 秦怡吸了一口酸甜清爽,“原來如此,挺好喝的。” “謝謝!” “你的米粉賣這麼貴,還在晚上開在這種角落,會有人來吃嗎?” 吳萌還是沒忍住問出了心裡話,可把她憋壞了。 “哈哈!我這粉講究的也是一個巧字,就等一個有緣人咯!” 秦怡喝著小甜水。 看了下手機時間。 是時候炒制米粉臊子了。 她從筐裡摟了一堆鮮嫩的小竹筍進車廂操作間。 一鍵清洗後焯水切小段。 大鐵鍋炒散肉末,放入蒜末小酸菜和紅色小米辣一頓翻炒,接著加入新鮮翠綠的竹筍丁。 秦怡在大火中勻速優雅地顛鍋。 確保每一顆竹筍都包裹上佐料的味道。 這時車內的排風扇系統自動開啟。 車頂一圈小風扇呼呼滴轉。 酸辣鮮香的味兒順著風扇飄向了這條街的四面八方。 此時正值春夜。 網咖還沒到開空調的季節。 夜晚也沒有紫外線反射螢幕。 老闆開啟了所有的窗戶透氣。 九點整,晚飯已經消化一陣子。 有些饞貓在此時已經開始感覺到飢餓。 “什麼味道這麼香!” “還是我最愛的酸辣口的,聞著這味我都開始分泌口水了!” “哎!不行不行!打完這把我一定下去找找是什麼好吃的!” “網管!這味道是哪家的宵夜!給我點一份!” 網管阿明坐在收銀臺也聞到了這股香味。 真是勾人吶。 沒聽同事說附近有新開的夜宵啊? 之前那幾家早就吃膩了。 閉著眼睛都能聯想到是啥味,yue! 這香氣肯定不是街頭那幾家燒烤攤傳來的。 阿明聽見網咖裡的顧客要求點單。 正好自己也被勾得饞得不行。 索性下樓去打探一番。 這車怎麼頂上裝個大碗? 難道接自然甘露做美食? 宅男的思想都是奇奇怪怪的,但不耽誤他嗅覺靈敏。 下樓一看他就知道香味是這輛小三輪傳出來的! 因為越靠近那股酸辣勁兒越濃郁。 老闆娘正背對著他將食物裝進大碗。 看背影穿著挺年輕的。 還燒得一手好菜。 不知正面會不會嚇人。 去去去!想些什麼亂七八糟的,他是下來買好吃的,還得幫客人帶上去幾份呢。 阿明徑直走到餐車面前。 老闆娘正面也很美啊,是很清秀又耐看的長相。 “額……我要一份你剛剛炒的臊子的米粉。” 阿明發現這居然是一家米粉鋪。 深夜米粉鋪?這麼另類? 無所謂反正他愛嗦粉。 索性在樓下吃完再給網咖的人打包。 “好的!今天供應的是酸辣竹筍鮮米粉,五十元一碗,請掃碼。” 面對自己的第一位客人,秦怡保持著充滿親和力的微笑。 “什麼!” 一碗米粉要五十塊? 沒開玩笑吧? 阿明的手速很快。 付款二維碼已經掃上。 介面上清晰顯示需付款50元的詳情。 再看看老闆微笑淡然的表情。 他確定自己沒有聽錯也沒有掃錯碼…… 都已經尋著味兒來了。 這是最近一個月唯一勾起自己饞蟲的食物。 姑且一試吧。 咬咬牙買完單。 他就坐在自己的小板凳上等吃了! 阿明掏出手機,在網咖群裡留言:【香味是賣米粉的攤位傳出來的,我已經坐在這裡等吃了,米粉價格挺刺客的,50元一碗,還有人要帶嗎?】