第161章 七仙山藥長壽麵 (第1/2頁)
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孟老頭聽見這話,立刻又蹦躂了起來。 “老婆子就是越來越愛我了!去年還是九分鐘呢!” 楊老太:“那是我看你今年多掉了兩顆牙,吃飯比以前慢了不少。” 孟老頭這回安靜了,默默端起長壽麵,眼淚啪嗒一顆掉進碗裡。 “哎呀~這還矯情上了,我最多再讓你兩分鐘,不要得寸進尺哦。” 孟老頭終於綻開了笑顏,用筷子輕輕夾起一束在碗中呈弓形弧度擺放的麵條。 “老婆子,這長壽麵看上去又細又白的,這是龍鬚麵嗎?” 他放進嘴裡正準備一口吸溜進去…… 這是怎麼回事?口感不對啊? “這不是麵條,這是山藥本藥啊老婆子!” “口感竟然還是脆脆的那種,咬開之後帶著一種獨特的嫩滑與綿軟,你選的山藥變成了麵條的形狀,這是怎麼做到的啊,太神奇了!” 孟老一筷子又從碗裡撈出許多不同種類的菌菇,大口咀嚼這山野間的鮮美之物,又喝了一口菌子湯,從頭暖到了腳,從眉毛香到了睫毛。 “響如鵝掌味如蜜,滑似蒓絲無點澀。這世上難有比菌菇更鮮美的東西,尤其還是七種不同品種的菌子,各有各的鮮甜和風味,跟山藥、黨參、蟲草花一起燉煮後,竟有一種在喝老母雞湯的感覺,配上一口長壽麵,此刻神仙都不如我啊,哈哈哈哈哈!” 孟老雖然非常愛吃這道長壽麵,但仍然只吃掉了一小半,留了一大半在碗中。 然後他拿了一個蝶豆花青卷,先試試花捲的本味。 “這個花捲的麵皮有股淡淡的清香,應該是植物和小麥粉混合後的特殊香味,我在裡面吃到了軟軟的椰蓉和黑加侖葡萄乾,特別香甜!” “大顆的黑加侖蜜幹讓這個饅頭變得非常有滋味,而且我聽說吃花青素對女孩子好,不僅美容美顏抗氧化,還能保護血管和眼睛。” “蝶豆花裡的花青素是藍莓的12倍,老婆子你待會兒多吃幾個。” 接著孟老頭端起一小碗白米飯。 眼裡冒著饞蟲的精光說道:“我剛才看見這兩道菜端上來的時候就餓了,當時我就在想,這配上大米飯得多好吃啊。” “這個菜花西紅柿有點像荷塘小炒的配色,紅紅綠綠棕棕地,看著爽口又下飯。” 他夾起一顆菜花送入嘴裡,“嗯~~菜花頭上的這片小花苞裡吸滿了番茄的湯汁,酸酸甜甜的口感非常有味。” 最後孟老拿起一個勺子,挖了一小半菜花西紅柿到自己的碗中。 又從素茄子裡分了一部分到飯裡,然後用茄子盤裡流出來的湯汁在碗裡攪合攪合。 白白的米飯穿上了琥珀色的外衣。 孟老將碗端到嘴邊,扒了一大口飯進自己嘴中。 “老婆子!這個茄子絕了絕了!這個汁太下飯了!” “它軟嫩到可以一口吸進去,吸著茄子吃米飯,汁液非常的飽滿,味道好濃郁,那個料汁調的非常好,你快來吃,你肯定會喜歡!” 楊老太看看手錶:“還有三分鐘呢,你多吃一點。” 孟老頭把碗朝桌子上一放:“老婆不吃我也不吃了!一個人吃飯沒有意思,還是和你搶著吃胃口更好!” 楊老太眯著眼睛看他:“真的嗎?你忘了前一分鐘的時候,這碗湯汁泡飯你吃得有多香?” 孟老頭搖著楊老太的手說:“哎呀,你就跟我一起吃吧,你看我都留好你的那份了。” 楊老太看見桌上的菜每一份都留下了一大半,孟老頭每份都只吃了一點,然後將每個菜的口味都告訴了她,心裡有些暖洋洋地問道:“老頭子,你剛才吃的那碗麵叫做什麼面?” 孟老頭:“秦老闆說是七仙山藥長壽麵。” 楊老太:“不對,是你在我心裡面。” …… 秦怡:“寺廟門口吃狗糧,這是頭一遭啊。” …… 十分鐘後,楊老太風捲殘雲地掃乾淨桌上所有的食物,走到前臺來結賬。 【您已收款199元。】 秦怡連忙說道:“這有點太多了。” 楊老太卻不這麼認為:“以你的手藝來說,這個價格我還覺得便宜了,就那道長壽麵放眼彩虹城,也沒幾個人能做出來,我都很好奇,你是怎麼將山藥切成那麼細的一根根線條的?” 秦怡笑道:“這不太好說,我給你演示一遍。” 她從後廚拿出