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“這要看是什麼酒種，不過了，一般十二分鐘左右就足夠了，當然，你說要是晚個一兩分鐘，或者早個一兩分鐘可不是可以啊？我那要說晚個五分鐘之內都不成問題，可千萬不能夠早，十二分鐘是一個分水嶺，不管是什麼樣的酒種，這十二分鐘都不能夠不達到。”張嘉聯很認真的說道，說完，便就放下了拉菲82，又取出了一瓶赤霞珠，倒進了一個醒酒壺中，然後由取出了6盎司酒杯，遞送給了每一個人。
“好的，咱們待會就嘗一嘗這赤霞珠，這是一種酒體厚重、需要醒酒的葡萄酒，一般不推薦新手飲用，不過，在座的諸位，可都不是一般人，都有著各自的出色之處，因此，我覺得咱們完全可以提升一下。”張嘉聯笑吟吟的說道。
這番八面逢源的話語，自然是得到了大家的一致好評，可惜這個時代沒有“贊”的系統，要不然，張嘉聯可絕對是會得到很多人所給予的“32個贊”的。
“好，在咱們醒酒的過程之中，我來介紹一下葡萄酒簡單的喝法，那就是喝的時候用舌尖先接觸到酒，而不是直接先喝進嘴裡，因為，人的味覺主要分佈在舌尖，這樣就更能夠便於我們去品酒，慢慢的，一口一口的，等我們喝完了以後，那口裡還會有濃濃的酒香。”張嘉聯營造出了一個很令人期待的氛圍，如此一來不管是嫉妒張嘉聯的人也好，還是以張嘉聯為榮的人也罷，亦或者直接就傾心於了張嘉聯的人也好，全都很期待這一杯酒。
不過，張嘉聯就不期待了，不是說他對自己沒有信心，而是說這種赤霞珠確實是不適宜新人來飲用的，他選擇這酒的目的也是為了稍後凸顯出拉菲82，要不然，給新手直接飲用拉菲82的話，未免是有些暴殄天物的了。
等了十來分鐘，張嘉聯便就給每個人斟起酒來，一邊斟著，一邊笑吟吟的說道：“大家不要覺得是我小氣，不給你們斟滿哦，實在是紅酒是要品的，不是給我們直接一口悶的，一般倒到杯子的三分之一以下就是極限了。”
眾人自然是不會有太多的異議，畢竟，這是馬憐兒的酒，可不是張嘉聯的酒，張嘉聯是不會為馬憐兒故意的節省酒水的，那自然是說的真話。
給每一個人斟好了酒之後，張嘉聯，笑著舉起了一杯，看向了大家說道：“大家可一定要注意哦，喝的時候用舌尖先接觸到酒，慢慢的，一口一口的喝。”隨即一副很陶醉的樣子，而眾人見狀，也開始學習其張嘉聯來，很快，臉上都各自有了表情的變化，不過沒有一個人像是張嘉聯那麼陶醉的，全都是負面的情緒，是的，即便是喝過不少葡萄酒的萬寶國也是一樣如此，看來，大家的感覺並不覺得美妙，所不同只不過是程度的區別而已。
這與之前的滿心期待形成了一個鮮明的對比，不過，大家再見到張嘉聯那一副陶醉的樣子時，也只有將苦往肚子裡咽，淚水往心裡流了，沒有人想要表現出完全新手的樣子，畢竟，張嘉聯剛才已經說的很多了，別說別人了，就是連他們自己也都認為自己已經掌握了，可以勝任那個評酒師的奇葩職業了。
沒有人願意自己承認自己不如別人的，於是，眾人在大感失望了之後，便也就學著張嘉聯的樣子，跟著一起陶醉了起來。
這也的感情變化是沒有逃脫得了張嘉聯的目光的，他看在了眼裡，笑在了心裡，這些人還真是的，明明不喜歡喝，可是為了要表現出已經很懂得了，很有品位了，而偏偏要表現出來一種很享受的樣子，逼著自己去慢慢的喝酒，這真是死要面子活受罪啊。
張嘉聯也不揭穿，但還是很良心的講述了起來：“一般新手了，是不會一下子就習慣這種喝法的，而且赤霞珠也不是特別的適合新人來飲用的，只是，馬總給我出了一個難題，這八瓶酒中除了拉菲82之外，便就是赤霞珠了，咱們現在也
