第一百三十五章 蒸秋梨膏 (第1/1頁)
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白雲溪此話一出，李氏頓時嘿嘿一笑，“俺聽孃的，不急，就等你跟孩子的緣分。”
杜氏看著旁邊努力啃雞翅的閨女，眼裡難得露出一抹欣慰，
‘按照婆婆的意思，丫丫來的早，應該跟她的緣分深厚了？’
大家吃飽喝足，白雲溪直接攆人，“都早睡早起，明兒還有很多活等著呢。”
“娘，什麼活？”白安毅眨眨眼，一臉疑惑。
“活多著呢，你們摘回來的梨子，明兒就得處理了，這個東西不能久放，容易壞。”
白雲溪瞪他一眼，從裡間拎出個布袋子。
“安焱，這是麥種，誰家有三腿耬借來用一下，後天播種。”
白安焱一愣，低頭開啟布袋，看出顆粒飽滿的麥種，驚訝的不行。
“娘今兒去鎮上買麥種了？”
“嗯，既然要種冬小麥，就得準備起來，如果後期缺水，也得及時灌溉。”白雲溪看著老二，“冬小麥雖然吃水不多，但還是要澆兩次水的，到時候還得辛苦你擔水。”
“娘放心，兒子知道。”
白安焱點點頭，只要能讓田地增產，再苦再累他也無二話。
“剛好大爺爺家有三腿耬，我明日借來用一用。”
安排好第二天的勞動，白雲溪一家子才睡下。
天色矇矇亮時，白雲溪被院子裡水聲吵醒了，起身籤個到，想著今日要熬秋梨膏，她也沒懶床，直接起了。
“娘，是不是俺動靜太大，把你吵醒了？”李氏擦了把手，把打來的水倒進水缸。
“沒有，我都是這個點醒，習慣了。”
看著簸籮筐內清洗趕緊的梨子，白雲溪嗔怪的看她一眼，
“你也起太早了，多睡會兒沒事的。”
“娘，俺不累，大嫂做飯，俺就幫著洗梨子。”
白雲溪看著她忙活的差不多，轉身進屋，先找出一塊乾淨的濾布，又倒騰出幾個罐子，清洗乾淨，放在外賣晾乾，準備裝秋梨膏。
然後又讓李氏把過年蒸饃用的蒸籠翻出來，清洗乾淨備用。
用過早飯，大家各自去忙，白雲溪婆媳三人便開始蒸秋梨。
把蒸籠架到大鍋上，把洗淨乾淨的梨子一個個的擺放再籠屜裡，整整五層高，大火上汽，改小火蒸到軟爛，還不能破皮，免得梨汁溢位。
之後準備三個大盆，把蒸熟的梨子放到濾布上，搗成泥，用石塊壓著，把梨汁擠壓出來，濾到盆裡。
“看，用石頭一壓，梨汁就慢慢的滲透到盆裡了，不過這個有點耗費時間。趁著空餘，我們在蒸第二鍋。”
李氏和杜氏跟在白雲溪身邊忙活，聽著婆婆的指導，學的認真又仔細。
這些都是謀生的手藝，婆婆願意教她們，她們自然得好好學。
“娘，您懂得可真多。”李氏往灶膛裡塞根木柴，看著婆婆，眼裡冒著星星。
“多讀書你也可以。”白雲溪看著她眼裡的崇拜目光，彎起唇角。
“俺除了認識自己的名字，其餘的都不認識。”
李氏懊惱的搓著手，以前焱哥曾教她認字來著，她嫌費腦子，勉強認識自己的名字，幾撂挑子了。
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